A Mantet almafák nyári fajtájának leírása és jellemzői, ültetési és termesztési szabályok
A Mantet almafát kanadai nemesítők tenyésztették 1928-ban. A fajta hibrid, amelyet a Grushovka Moskovskaya természetes beporzásával nyernek. A Mantet szerepel az Oroszországi Közép- és Közép-Volga Régió Gyümölcsfák Állami Nyilvántartásában.
A fajta leírása és jellemzői
A fajta termofil, alig tolerálja a fagyokat. Kisebb fagyásokkal gyorsan felépül. Módszertani ellátást igényel. Mint minden nyári fajta, nem különbözik a termés őrzési minőségében.
Fa magassága
A közepes magasságú Mantet almafa nem haladja meg a 4,5 métert. A csomagtartót kerek koronával, közepes sűrűséggel koronázzák, nem szabad erősen megvastagodni.
Virágzás
A virágzat fehér virágokból áll, lekerekített, enyhén hosszúkás szirmokkal, egy rövid bimbóval és a porók alatt elhelyezkedő stigmákkal.
A szirmok rózsaszínűek, lilassá válnak (közelebb a virág közepéhez).
A levelek
Bőrös, fényes felülettel, nagy sötétzöld levelekkel. Az alak ovális, a lap vége hegyes, az élek hullámosak, emelt, egy fémszelék vágóélére emlékeztetnek. A véna világosabb, mint a levél főszíne. A Mantet lombozat sajátossága, hogy az egyik bimbóbimbóból levél és vékony tüskék merülnek fel.
korona
A Mantet korona többféle ágaból áll:
- A kétéves és korábbi hajtások majdnem függőlegesen nyúlnak a nap felé.
- A fogazott hajtásokat a barna szín jellemzi.
- A rövid lencséknek szürke kéregük van.
A felnőtt Mantet almafákban az ágak kemények, a kéreg meglehetősen sűrű, ezt a fiatal fákról nem lehet megmondani.
Gyümölcs
A kúp alakú, szabályos alakú alma, amelynek súlya 90-180 g, megkülönböztethető a felső és alsó rész kifejezett bordázásával, a középső rész sima. Az érett gyümölcs magjai sötétbarna, alakja háromszög alakú, a sziluett kerek. A héja sima, sűrű, vékony sárgászöld színű, ezen almák elpirulása fényes vörös foltokkal, függőleges csíkokkal nyilvánul meg. Lédús krémes pép, esetleg zöldes, rózsaszín árnyalatú, a gyümölcs érettségének különböző szakaszaiban.
Kóstoló értékelés
Az íze édes, enyhén savanyú, aromáj nélkül, és 5-ből 4,4-4,6 pontot kapott.
Aratás érési ideje
A gyümölcsök érése egyenetlen, a déli régiókban az első gyümölcsöket július közepén lehet betakarítani.A középső sávban csak július végén - augusztus elején lehet desszert édes almát élvezni. Az utolsó gyümölcs szeptember első felében a Mantet almafákból szüretel.
Hozam
Az első termésnél, amely a telepítés utáni 3. évadban következik be, elérheti a 20 kg-ot. Megfelelő gondozás mellett a betakarítás évente gazdagabb lesz. Egy 10 évesnél idősebb felnőtt növényből 70 kg gyümölcsöt szüretenek. A Mantet fél évszázadig gyümölcsöt hoz.
Téli keménység
A Mantet almafa téli keménységét nem szélsőséges éghajlati térségekben tervezték. -18 ° C-os fagy után nem mindig veszteség nélkül jön ki. Ahol a levegő hőmérséklete télen -10 ° C alá eshet, az almafa törzsét biztonságosan kell becsomagolni, és a gyökérzet feletti telket vastag fűrészpor- és szalmaréteggel kell takarni.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A Mantet almásfák rongya; a fajta almafa nem rendelkezik erős immunitással más gomba- és fertőző betegségekkel szemben.
Az alma hasznos tulajdonságai
Az almafogyók vagy a böjt napjai még terhes nők számára is ajánlottak, csak 48 kcal, az alma pedig tápanyagokat, gyümölcsrostot, vasat, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít a napi étrendhez teljes egészében. A lényeg nem a visszaélés, mert ezekben a gyümölcsökben sok cukor található.
Előnyök és hátrányok
Az előnyök és hátrányok között szerepel:
- Mantet sűrű, szépen koronája nem igényel külön figyelmet.
- A növény nem szeszélyes a környékek megválasztásában, mellette virágok és zöldségek ültethetők.
- Más fajták almafái, amelyekkel a Mantet virágzási ideje azonos, csak javítja az öntermő fajta termését.
- A gyümölcs finom.
- 10–11 termékeny évszak után az almafa egy év alatt gazdag terméssel fog örülni.
- A beporzó almafák jelenléte és a kedvező időjárási viszonyok nagymértékben befolyásolják a növény minőségét.
- A gyümölcsök egyidejű érlelése.
- Az almafa fiatal, törékeny ágai a gyümölcs súlya alatt törnek.
- Minél nagyobb a hozam, annál kisebb a gyümölcs.
- Gyenge immunitás a betegségekkel és vonzó a kártevőkkel szemben.
- Alacsony téli keménység.
- Esős évszakokban a rák károsodásának valószínűsége növekszik.
Leszállási jellemzők
A Mantet almafa alacsony télállósága gyakorlatilag nullára csökkenti a túlélési arányt, ha ősszel mérsékelt szélességben ültetik. Az optimális leszállási dátum április 1-15.
Palánták kiválasztása
A palánták kiválasztásakor figyelni kell a következőkre:
- erősen kifejezett szár;
- 3-5 hajlékony 50 cm hosszú ágak jelenléte;
- a kéreg egyenletessége, egyenletessége;
- a gyökérzet egészsége, amely csontváz és vese 30 cm-es gyökereiből áll.
Idő és hely
A Mantet almafa számára a legjobb talaj az agyag, az erős szél ellen védett helyen. A napfénynek könnyen be kell hatolnia a növénybe, és a talajvíznek nem szabad érintkeznie a gyökerekkel. Ha nincs lehetőség kedvezőbb hely megtalálására, akkor a növényt kiváló minőségű vízelvezetéssel kell ellátni.
Ültetési gödör előkészítése
Az almafa palánta számára egy lyukat előre kell készíteni - ősszel vagy 2 héttel az ültetés előtt. Szélessége és mélysége ≈ 100 cm, a kiválasztott talaj egy részét humuszmal, fahamuval, kálium-szulfáttal, szuperfoszfáttal keverik. Ezt a dúsított párnát egy 20-30 cm-es réteggel töltik meg, és el kell választani a gyökerekkel való közvetlen érintkezéstől egy termékeny talajréteggel. Mindezt 10 liter vízzel megtöltjük. A tét a középpontba kerül, szükség lesz a csemete lekötésére.
Kirakodási rendszer
A Mantet fák közötti távolság legalább 3 méter. A palántát a csappal párhuzamosan a gödörbe süllyesztjük, gyökerei gondosan el vannak osztva a földes párnán. Vigyázzon arra, hogy a lyuk földvel való feltöltése után a szár 5-7 cm-rel megemelkedik a növény fölé, a növényt pedig megkötik, és az átültetés utáni első két évben kiegészítő tengelyre van szüksége.
Az ültetés után kör alakú árokkal kell végeznie a törzstől kis távolságra, és meg kell öntözni. Minden csemete 30 liter vizet igényel.
Az ápolás árnyalata
A Mantet fajta érzékeny mind az aszályra, mind a vízcseppekre. Természetes csapadék hiányában meg kell fontolni egy öntözőrendszert, mivel minden felnőtt fa esetében 70–120 liter vízre lehet szükség a virágzási időszakban, és amikor gyümölcslevet öntnek, ez az arány megkétszereződik.
Öntözés és gyomlálás
A Mantet almafa magas színvonalú talajnedvességét javasoljuk szezononként legalább négyszer:
- virágzás előtt;
- június közepén;
- júliusban a gyümölcs érési szakaszában;
- október közepén.
Minden öntözés után meg kell lazítani az almafa törzsével szomszédos talajt, és meg kell tisztítani az lehullott levelektől, a száraz ágaktól és más törmelékektől, és a talajt újra meg kell takarni.
kártevők
Alma atka, levélférgesség, levéltetű, lepke. A leküzdésükhöz megfelelőek a hagymahéj infúziója, a keserű üröm és a vegyi permetezés, amelyet a virágzásig végeznek.
fametszés
A Mantet almafák ütemezett metszéséhez kora tavasszal és a betakarítás után kerül sor. Ebben a szakaszban a fagyasztott, szárított és a régi ágakat eltávolítják. Nyáron el kell távolítania a nem kívánt hajtásokat, amelyek elveszítik a gyümölcsfa gyümölcsleveit. A korona kerekítését a szisztematikus metszés útján is fenntartják.
Felső öltözködés
A gyökeresedés felgyorsítása, a csontvázak kialakulása, az almafák termési dátumának közelítése, gyökérkötegek. Száraz műtrágyákat alkalmazunk a jól megnedvesített talajra. A folyékony termékeket a fa könnyebben felszívja a száraz talajból:
- Az áprilisi felső kikészítéshez elegendő 500 g száraz karbamid, amelyet a törzs körül 50-70 cm-es körzetben eloszlanak.
- A virágzás előtti öntözéskor ajánlatos organikus műtrágyát - trágyát hígítani, hogy az almafa ne táplálkozzon és ne égesse el. Egy fiatal csemete számára 30 liter elegendő, egy felnőtt növénynek 100 liter tápanyag folyadékra van szüksége.
- A talaj meglazulásakor komposztot kell felvinni az almafára.
- Május közepén összetett takarmányozásra van szükség: 7 liter vízből, 35 g kálium-szulfátból, 200 g szuperfoszfátból és 330 ml guano-infúzióból.
- Az előzetes kiváló minőségű talajnedvesítés után május végén 600 g karbamidot osztanak fel a fatörzs melletti területen.
- A jó minőségű betakarítás június közepén történő megtermékenyítéséhez 600 g nitrophoska-t és 5 g nátrium-humátot kell hígítani, amelyet 20 liter vízben hígítottak.
- A betakarítás után 350 g szuperfoszfátot és kálium-szulfátot osztanak szét a talajban a csomagtartó körül.
Fehérre mosás és téli felkészülés
A fehérmosás a csomagtartó védelme a fagyoktól, rágcsálóktól, rovaroktól, amelyek nem hajlandók az almafa kéregébe történő letelepedésre. Az ilyen komplex védelmet a mészfehérje biztosítja, amelyet agyaggal, réz-szulfáttal dúsítanak.
Az almafa törzse szigetelésére bármilyen természetes eredetű anyagot felhasználunk - széna, szalma, nád, napraforgózöl, a csomagtartó és az alsó ágak köré csomagolva.
A külső rétegnek, amely védi a természetes szigetelést és az almafákat a nedvességtől, tetőfedő anyagnak kell lennie. A növény még megbízhatóbb védelme érdekében 20-30 cm vastag tőzegtakarót ajánlunk önteni a gyökérzónára, télen pedig egy vastag hóréteg csökkenti a gyökérfagyás kockázatát is.
Gyűjtés és tárolás
A Mantet almafákból betakarítják, mivel e fajta gyümölcsének július 15-től szeptember elejéig nem egyidejű érése következik be. Pozitív tárolási hőmérsékleten az alma megtartja megjelenését és eredeti ízét legfeljebb két héten belül attól a pillanattól kezdve, hogy kivontak a fáról. A hűtőszekrényben az almákat 3-3,5 hétig tárolják. A lehullott gyümölcsök gyorsabban elrontódnak.
