A Zarya Nesvetaya szőlőfajta leírása és története, termesztése és gondozása
A Zarya Nesvetaya szőlőfajt tenyésztették a Talizmán és a bíboros átkelése során. A hibrid kiválónak bizonyult: lédús, érett bogyók, gyümölcsös ízű, jó túlélési és tartósságú. A szakértők szerint úgy néz ki, mint egy szerecsendió fajta, amelynek könnyű, szinte észrevehetetlen torta megjegyzése van. Ezen felül az új faj szinte nem fél a kerti kártevőktől.
Tenyésztés története
A Dawn-ot Pavlovsky E. G., a szőlőfajták ismert népszerűsítője és nemesítője tenyésztette. Két fajt választottak progenitorokká - Cardinal és Talisman. A hibrid korai tulajdonságokkal rendelkezik, a bogyók 100 napon belül érlelik. Az étkezdékhez tartozik, az éghajlati övezet szerint a déli régiókra - a Fekete-tengerre, a Don régióra és a Kaukázusra - hajlik. Ez mind erénynek, mind hátránynak tekinthető. Nyilvánvaló, hogy nehéz lesz ezeket a szőlőt a középső szalagban termeszteni.
A fajta erősségei és gyengeségei
Nincsenek ideális fajták: ezt tapasztalt termelők és agronómusok tudják. A korai édességek és elfogadható ízek nem mindig különböznek egymástól, a későieknek nincs idejük megérezni a hideg éghajlaton. Ezért a tenyésztők keresztezést hajtanak végre, és megpróbálnak hibrid hibrid kifejlesztését kidolgozni, amely a kibővített Oroszországi Föderáció legtöbb körülményéhez megfelelő, Moszkva régiójától Szibériáig és a Távol-Keletig.
Zarya Nesveta előnyeit a következők fejezik ki:
- asztalfajta nehéz és harmonikusan kialakított csokorral, kellemes bogyós ízű;
- erős szőlő, biszexuális virágokkal, nincs beporzási nehézség;
- a megfelelő gondozás lehetővé teszi, hogy akár 3 kefét kapjon egy lövésnél;
- egy csokor átlagos tömege 600-1000 gramm (legfeljebb 2 kg próbadarabokat találunk);
- bogyó élénk színű, bordó, hosszúkás. A héj matt, közepesen sűrű;
- a pép édes, gazdag szerecsendió ízű, kissé savanyú;
- legfeljebb 12 gramm súlyú bogyóban legfeljebb 2 mag;
- a szőlő alkalmas otthoni tartósításra, gyümölcslé, tinktúrák készítésére, borkészítésre.
A fajta hátrányai a hidegérzékenységben (menedéket igényelnek télen), a kártevők iránti érzékenységében. A bogyókat néha a madarak erősen megeszik. A tapasztalt termelők azt is megjegyzik, hogy Zaryának gyenge szárai vannak, amelyek érzékenyek a sérülésekre.
A szőlő jellemzői és leírása
A fajta növekszik és jól fejlődik, nagy klasztereket kötve. Gyakorlatilag nincs hámozás (kis bogyók képződése), a csomók alakja kúpos.A gyümölcsök lekerekítettek, ellipszis alakú, telített rózsaszín színűek (lila színűre érve).
A héja sűrű, ellenáll a kisebb behatásoknak, de puha, rugalmas. Érett állapotában jellegzetes viaszos bevonat jelenik meg rajta. A szíve édes, de nem finom, ízletes, lédús. A szőlő színe barnás-zöld, barnás csomópontokkal. A levél klasszikus, ötágú és élénkzöld. A virágzás korán kezdődik, a virágzat biszexuális - nem kell aggódni a beporzás miatt.
A fajta minden szerénytlensége miatt meleg éghajlat felé mutat, ahol jobban és gyorsabban érik, gyümölcsöt hoznak.
Bush és lő
A bokor ellenáll a magas páratartalomnak, ami fontos a szőlő esetében, amely általában érzékeny a gyökér rothadására. A hajtások erős, sötétzöld, ellenállnak a hideg éghajlatnak, amikor a hőmérséklet -23 fokra esik. Az egyik ágon általában 2-3 horony van kötve.
A levelek
Zarya Nesvetaya levele kicsi, észrevétlen, lekerekített, 5 kiálló fogakkal.
Kefék és lábbelik
A kefék sötétzöld, gyenge fogazatúak - ezt figyelembe kell venni a szőlő metszésénél és gondozásánál. A kettős készlet lábak férfiak és nők, ezért a faj beporzása külső beavatkozás nélkül történik.
Gyümölcs megjelenés és íz
A bogyó kerek, kissé hosszúkás, sötét rózsaszínű (lila) árnyalatú, világos fehér viaszos virággal. Az íze lágy, testes, jellegzetes szerecsendióval, édes, de nem cukros (20% cukor). Egy szőlő súlya legfeljebb 12 gramm, az egész csokor pedig legfeljebb 1 kilogramm lehet.
Reprodukciós módszerek
A fajtát dugványok jól nevelik, ebben a technikában nincs semmi új. Az ültetés 2 kiválasztott időszakban megengedett: tavasszal vagy ősszel. A jövő bokrokhoz helyet és talajkeveréket kell készíteni. Előre gondoskodni kell a rácsos vagy állvány felszereléséről a gyorsan növekvő szőlő támogatására.
A termesztés és az ápolás jellemzői
Az ültetés a talaj megtermékenyítésével kezdődik. Ehhez a talajba bevezetett szerves és ásványi anyagokat használják. Az ültetett darabolást bőségesen öntözzük, a talajt körül takarjuk. A Zarya nem igényel állandó metszést, mint más fajták esetében, átlagosan 6-8 szemet kell hagynia.
Kora tavasszal egy speciális, vízzel töltő öntözést hajtanak végre, amely lehetővé teszi a talaj felső rétegeinek folyadékkal való telítését és a gyökerekbe juttatását. Másodszor ugyanazt a nedvességet kapják a szőlő a virágzás során, amikor a petefészek képződik. Az öntözést 14 nappal a termés megkezdése előtt teljesen leállítják.
A károsítók jelenlététől származó vegyi anyagokkal történő megelőző kezelést folyamatosan folytatják, ez erősíti a bokor immunitását és megóvja a növényt. A hibernáció előtt a bokrot levágják, lefedik (különösen hideg területeken).
Leszállás
Ültetés előtt válasszon egy helyet - jobb, ha árnyék nélküli, világos terület, jól szellőző, de nem huzat. Zarya Nesvetaya elismeri némi vízcseppet, de ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy az ültetési talajnak mocsaras, magas talajvízszintű vagy nehéz agyaggal kell rendelkeznie.
Vízelvezetés kövekből, kavicsot fektetnek a gödör aljába, földes talaj és műtrágya keveréket öntenek rá (humusz használható). A tápanyagok megőrzése és felhalmozása érdekében ajánlott a szőlő talajtakarása.
Lomb- és gyökértrágyázás
A Zarya táplálásához gyökér- és felszíni (lombozat) kötszereket használnak. A bokor ültetésekor az első adag műtrágyát kapja, ezt követően rendszeresen humusz-, ásványkomplexeket alkalmaznak, talajtakarást végeznek.
A termés során melegcukor, nitrogéntartalmú vagy foszfortartalmú műtrágyák vizes oldatával történő permetezés megengedett - ez elősegíti a bogyók érését és megtöltését léval.
Öntözési mód
A fajta nedvességálló, bokor gondozásakor megengedett bizonyos túlfolyás. Csak nem szabad túlzásba hoznia, hogy ne okozzon rohadást a gyökérrendszerben. Az öntözés rendszeres, de nem túlzott: kb. 2 héttel a bogyók érése előtt azt teljesen megállítják.
Cserjék kialakulása és metszése
A bokornak nincs szüksége "speciális" metszésre, jól képes megbirkózni a hajtások kialakulásával. Ajánlott legfeljebb 8 szemet hagyni a szőlőn (legfeljebb 40-42 a bokoron). A helyre, amelyen a hajtások fejlődnek, támaszt kell felszerelni.
Szezonális feldolgozás
A metszésből (tavasszal és ősszel), vegyi permetezéssel és műtrágyázással áll. A fajta nem különösebben ellenálló a kerti kártevőkkel, ezért rendszeresen (2-3-szor) gombaölő kezelést igényel.
Ajánlatos a Zaryát kétszer permetezni a virágzás előtt és egyszer.
Általában véve a faj viszonylag jól ellenzi a penészképességet: ellenállása ennek a gyakori betegségnek a tízből 7 pontján van.
Felkészülés a telezésre
Ez magában foglalja a szőlő sérült területeinek eltávolítását, a bogyók maradványaitól való tisztítást, a talaj meglazítását és a menedéket. A fajta fagyálló, de a hideg időjárás elleni védelem nem lesz felesleges: elősegíti a bokor életképességének megőrzését, gyorsabban "felébred" tavasszal. Menedéket használnak talajtakarással, talajjal való feltöltéssel, fűrészporral, zsákvászonnal, akár hóval is (amint esik).
A termés kezdete
100-115 nappal az első rügy keltetése után kezdődik. A növekedés régiótól függően enyhén változhat; meleg éghajlatban Zarya Nesvetaya korábban érik, de nem sok.
Érési és betakarítási feltételek
A bogyók átlagos érési ideje 105 nap, ez július vége és augusztus eleje. Ugyanakkor megkezdik a betakarítást, mivel a csokor gyenge szárú, könnyen szél- vagy gondatlan kezelés által káros.
Úgy gondolják, hogy a bogyók egy ideig lefagyhatnak a szőlőn a minőségromlás és az íz / megjelenés károsodása nélkül, de jobb, ha időben levágják.
Betegségek és kártevők - kezelési módszerek
A fajta ellenáll a korpásodásnak (penész), ám gomba és kerti kártevők károsítják. A gyomrákok és levélférgek jelentős károkat okozhatnak, különösen a virágzat kialakulásakor. Zarya Nesvetaya számára az inszekticid kezelés fontos intézkedés, attól függ a növény elérhetősége és mennyisége.
A feldolgozást 30 nappal a szőlő betakarítása előtt végzik. A kéreg alatt mélyen áthatoló rovarok károsodásának elkerülése érdekében tavasszal az elhalt részeket megtisztítják, majd a növénytől elégetik.
