A Chasselas szőlőfajták leírása és jellemzői, az ültetési és gondozási szabályok
A termesztés jellege miatt a szőlő nem minden régióban nőhet fel. Főként a déli kedvező éghajlati övezetnek tekintik e gyümölcs termesztését. Vannak olyan fajták, amelyek alkalmasak más szélességi területeken történő termesztésre. Például a Chasselas szőlőfajtának fagyálló fajtái is vannak.
A Chassella szőlőfajtája: leírás
Ennek a fajtának a hajtása kicsi és serdülő. Menekülés bordó árnyékban. A csemete ültetése után egy évvel vöröses szár jelenik meg, és az élek nehezebbé válnak. A levelek nagyok, világos smaragdzöld színűek, a fajta minden fajtájában.
A Chasselas szőlő nagyon termékeny. Ezen túlmenően a fajta előnye a gombabetegségekkel szembeni ellenálló képessége. De a megelőzés céljából a bokrokat továbbra is meg kell dolgozni.
A szőlő szintén képes ellenállni a mérsékelt téli fagyoknak. A növény nem tolerálja az aszályt, különösen a felső ágakat, így száraz napokon a szőlőnek bőséges öntözésre van szüksége. A fajta mindenféle talajban növekszik.
Shasla fajták
A Chasselas szőlőfajtának számos fajtája létezik. Mindegyik különbözik a gyümölcs kinézetétől és ízétől. A fajták közötti legfontosabb különbség a szőlő árnyalata. Fehértől bordóig terjed.
fehér
Úgy gondolták, hogy ez a fajta volt a legkorábbi szőlőfajta, amíg új hibrideket nem fejlesztettek ki. A White Chasselas az asztali hibridekhez tartozik. Néhány régióban azonban technikai fajtákat termesztenek, amelyekből bor készül.
Közepes méretű csokrok. A tömeg legfeljebb 190 g lehet. A csomó alakja kerek, a szőlő zöldessárga. Az egyik bogyó súlya körülbelül 22 g. Az íze édes, kifejezett aromája nélkül.
Rózsaszín
A Chasselas Rosova a francia asztali szőlőre vonatkozik. A hibrid a Chasselas Royal és a Fintendo keresztezésével nyerhető. A Shasla Rosova-t alacsonyabb hozam jellemzi, mint a fehér és a rózsaszín-bordó szőlő. Egyébként a hibrid tulajdonságai hasonlóak a fehér fajtához.
Ramming
A Ramminga az asztali hibridek közé tartozik. Ennek a hibridnek az előnye a fagyállóság és a mezőgazdasági növények betegségekkel szembeni ellenállása. A fiatal bokrokat a gyors növekedés és az átlagos hozam jellemzi. Egy felnőtt bokorból legfeljebb 4 kg szőlőt lehet betakarítani. A csokrok nagyok. Érett, világos zöld színű szőlő. A gyümölcs édes ízű, enyhe szerecsendió-ízzel.
A fajta jellemzői
A szőlő palántájának vásárlása előtt meg kell tanulnia az összes tulajdonságot. Először is figyelmet kell fordítani az érési időre, a betegségekkel szembeni ellenálló képességre és a hozamra.
Érési feltételek
A Chasselas szőlő azokhoz a fajtákhoz tartozik, amelyek csokrok korai érésűek. A csokrok biológiai érettségét a petefészek megjelenése után 130–140 nappal érik el. Az ültetés régiójától függően a csokrok érési ideje változik, de nem jelentősen. A déli régiókban az érés néhány héttel korábban kezdődik, mint a középső és északi szélességnél.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Chasselas szőlő különböző típusaiban a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni rezisztencia eltérő, de a legtöbb hibridet a penészgátlás és számos gombás betegség jellemzi. A betegségek vagy kártevők megjelenésének megelőzése érdekében a szőlőt szezononként többször vegyszerrel permetezzük.
Időbeni megelőző intézkedésekkel a betegségek és a kártevők nem lesznek negatív hatással a termésre.
A bogyó leírása
A csokor alakja ovális, kissé meghosszabbodott az alap felé, a bogyók szorosan szomszédosak egymással. Egy kefe súlya átlagosan 250 g lehet. A bogyók halványzöld színűek. Egy bogyó tömege 20-25 g, a bőr sűrű. Az érett gyümölcsök íze minden fajta édes. Néhány hibrid fajtának nincs kifejezett szőlőaromája. A pép lédús, ízletes.
Növekedés és gondozás
A helyességtől szőlőültetvények a további növénytermelés függ. Fontos, hogy válassza ki a megfelelő talajt, és a palántát nyílt talajon ültesse. Fontos rész a fiatal palánták és felnőtt növények gondozása is.
Hogyan vágjuk le a szőlőt?
A szőlő először tavasszal metszeni. Az összes hajtást el kell távolítani, kivéve a két központi rügyet. A metszés után ezeket a rügyeket oldalra osztják. Az ősz kezdetével, miután az összes levél leesett, elvégzik egy második metszést. Az összes ágot törölje, kivéve a két főet. Az egyik ágon 2 rügy marad, a másodikon 4.
A következő évben, ősszel, minden hajtást levágnak a szőlőtől, kivéve a két középsőt. Mindkét központi ágon két ág marad. A harmadik évben szabályozzák a központi ágak hosszát, megakadályozva azok távoli növekedését, és levágják a hajtások azon részét, amelyek a nyár folyamán a fő ágakon nőttek fel. Ősszel a szőlőt csak a levelek esése után vágják le. Ha korábban megtörténik, akkor a szár gyümölcslevet fog termelni.
Öntözés és trágyázás
Annak ellenére, hogy a szőlő szárazságálló növény, még mindig szükség van öntözésre. Tavasszal, amikor a hajtások növekedése még csak kezdődik, a növénynek sok vízre van szüksége. Ajánlatos a szőlőt hetente többször öntözni.
Nyáron az öntözés célja a talaj nedvességtartalmának fenntartása és annak kiszáradásának megakadályozása. Az öntözést hetente egyszer lehet megtenni. Nem kívánatos a szőlő hidratálása a virágzás előtt és után. Az olajt a petefészek elszigetelésére végezzük.
Mindenekelőtt a növénynek vízre van szüksége a csokrok kitöltésének ideje alatt. Öntözzük meg a szőlőt hetente többször kell. Ha kívül meleg van, vizeljen minden más nap. Az utolsó alkalom, hogy a szőlőt itatják, még a fagy kezdete előtt.
Ezen felül a felső öltözködés is fontos. A szezon első felében a szőlőnek nitrogénre van szüksége, mivel a nitrogénnek pozitív hatása van a virágzat és a petefészkek növekedésére.
A második kötszert virágzás közben alkalmazzák. Ebben az időszakban bármilyen műtrágya megfelelő. Harmadik alkalommal műtrágyákat alkalmaznak a talajra petefészek kialakulása során. Foszfort és káliumot, valamint szerves anyagokat használnak. A talaj legutóbbi trágyázása a tél előtti. Trágyát, komposztot, hamu és egyéb szerves trágyákat használnak.
Védelem a betegségek és kártevők ellen
A Shasla fajta gyakran gombás betegségeket szenved, ezért fontos a bokor rendszeres megvizsgálása és a megelőző eljárások időben történő elvégzése.
Az egyik legveszélyesebb szőlőbetegség a filoxéra. Az ültetés előtt a szárokat néhány percre forró vízbe helyezik. Ez fertőtleníti az ültetési anyagot.
A bokrok "Karbofos" -val történő kezelése a virágzási időszakban segít a csomós levélférgektől. Két héttel a pillangók megjelenése után a bokrokat "Kinmiks" -vel vagy "Sumialfa" -nel permetezzük.
Harcolnak a szőlő viszketésével, és permetezik a bokrokat Neor vagy Apollo készítményekkel. A szőlőt a kezdő időszak alatt dolgozzák fel.
Odíium vagy lisztharmat szintén megtalálható a szőlőn. A betegség megelőzése érdekében ősszel száraz leveleket és csokrokat távolítanak el a helyről. Fontos az is, hogy a telepítéseket időben eloszlatja és elkerülje a megvastagodást.
A növények betakarítása és felhasználása
Az érett csokrokat késsel gondosan vágjuk, hogy ne károsítsuk a növényt. A szőlőt frissen fogyasztják, vagy házi borok és kompótok készítésére használják.
Ezen szőlőfürtök meglehetősen nagyok, a gyümölcsök lédúsak, kifejezett aromájukkal és ízükkel. Trágyázza a talajt ültetés előtt "BioGrow”. Ez javítja a termést és erősíti a palántákat.