A Platovsky szőlő leírása és története, termesztés, betakarítás és tárolás szabályai

A szőlőtermesztés egészséges és ízletes élmény. A szőlőt nem csak nyersen, hanem feldolgozottan is fogyaszthatja - léként, kompótként vagy borként. Az ilyen eseményekhez speciális, technikai fajtákat dolgoztak ki. Az egyik képviselője Platovsky szőlő. Az alábbiakban kitaláljuk, hogy miért szerelmes a kertészekbe, és egyre népszerűbbé válik.

Tenyésztés története

A fajta először Novocherkasszkban jelent meg, Potapenko Y. I. erőfeszítéseinek köszönhetően. Két fajtát vettünk alapul - a magyar Zaldande és az ukrán Ajándék a Magarachból. Az eredmény meghaladta az összes várakozást. A kultúra ízlésesnek, gyümölcsözőnek és fagyállónak bizonyult.

Ennek köszönhetően a szőlő manapság nemcsak az enyhe éghajlattal rendelkező meleg régiók lakosainak élvezhető.

Előnyök és hátrányok

A kultúra jellemző előnyei a következő tulajdonságokat különböztetik meg:

1. Rendszeres hozam.
2. Szerénytlen a környező feltételekhez.
3. Fagyállóság, melynek köszönhetően a nyári lakosnak nem kell további aggódnia a fajta télen történő megőrzése érdekében.
4. A kultúrában rejlő gombás megbetegedések és rovarirtók megnövelik Platovszkijét, fokozott immunitásának köszönhetően.
5. Új helyen jól gyökerezik, majd intenzív növekedést mutat.
6. A növény gyorsan érlelődik.

hátrányok:

• A csomókon formálódó bogyók nem különböznek egymástól hősies méretekben;
• az asztali szőlőfajtákhoz képest Platovskiy nem büszkélkedhet hasonló termésmennyiségekkel.

A fajta jellemzői és jellemzői

A fajta teljességének leírása két részre oszlik:

• a bokor és a szőlőfürt megjelenésének leírása;
• terméshozam, a bogyók mérete és ízlése.

Minden elem külön figyelmet érdemel.

A bokor és a hajtások külső paraméterei

A bokor megjelenése fontos a termelő számára. A platovi szőlőbokrot az alábbiak szerint jellemzik:

• a bokor nem vesz sok helyet, közepes méretre növekszik más növényekhez viszonyítva;
• a csomó kúp alakúvá válik;
• a csokor mérete kicsi, és a bogyók nem sűrűn helyezkednek el rajta, hanem kis résekkel.

A bogyók termelékenysége, mérete és íze

A termés és az íz tekintetében a kertészek a következő paramétereket írják le:

• a termés megfelelő gondossággal történő érése 110 napon belül megtörténik. Nagyon gyors, ezért a fajtát rendkívül korainak tekintik;
• az egyik ágon a csokrok száma nem haladja meg a 3 darabot;
• a köteg súlya körülbelül 200 gramm körül ingadozik;
• a bogyók kicsik, lédús pép;
• a bőr vékony, fehér;
• egy bogyó tömege nem haladja meg a 2 grammot.

Nézd meg szintén

A Haroldi gyümölcsszőlő leírása és jellemzői, valamint a származás története

Jegyzet! A termést nem kell az érés napján betakarítani. A csokrok egy hónapig a bokoron maradhatnak, érlelődnek és édességet szereznek.

Mezőgazdasági technológia

A szőlő ültetésének és gondozásának technológiája számít - a mennyiség, valamint a minőség, a betakarítás is ezen tényezőktől függ.

Platovsky természeténél fogva nem szeszélyes szőlő, nem igényel szorongó, gondos gondozást. Az ültetés és az alapellátás alapelveinek betartása nélkül még akkor sem lesz képes tisztességes termést mutatni.

Ülés kiválasztása

Az ültetésre kijelölt helynek meg kell felelnie a következő követelményeknek:

• A leszállást a hely déli oldalán, magas épületektől vagy kerítésektől távol tartják;
• abban az esetben, ha kerti fák nőnek a területen, az ültetést legfeljebb öt méterre lehet elhelyezni;
• ne szereljen fel ültetvényt az alföldön. Nedvesség halmozódik fel ott, ami nem lesz jótékony hatással a bokor állapotára;
• ha a terület nem sík és a leszálláshoz lejtő van, helyezze a lehető legközelebb a középponthoz.

Ülőrendszer és lyukak mérete

A szőlőt egy speciálisan előkészített palántába (lyukba) ültetik, amelynek minimális mérete 60 x 60 centiméter. A gödör szintén 60 centiméter mély. Az előkészített gödröt a következő keverékekkel töltjük meg:

• trágya - 2 vödör;
• hamu - a vödör egyharmada;
• 2 vödör termékeny talaj;
• szuperfoszfát - 150 gramm.

A bokrokat így ültetik:

• bokrok közötti távolság - 3,5 méter;
• a sorok közötti távolság 2 méter.

Ez a technika egy sík rekesz használatakor alkalmazható. Két síkú rács esetén a perselyek közötti távolság kissé csökken.

Lazítás és öntözés

A bokrok öntözése legfeljebb 1 alkalommal, az ültetés után 7-8 napon belül szükséges. Amint a bokor felnövekszik és erõsödik, a gyakorisága 14 naponként egyszer csökken. Száraz időszakokban ügyeljen a talaj és a bokrok állapotára.

Szükség szerint növelje az öntözési gyakoriságot. Ne felejtse el eltávolítani a gyomnövényeket, amelyek időnként megjelennek a bokrok közelében, és lazítsa meg a talajt, különösen esős időszakokban.

Lomb- és gyökértrágyázás

A szőlőbokrok trágyázása nem ajánlott korábban, mint az ültetést követő harmadik évben. Ez idő alatt a szőlőbokrok elég erősekké válnak és gyümölcsöt termelnek. Elsőbbséget élveznek a szerves műtrágyák és az ásványi alapú termékek. Gyökérkezelési eljárás:

1. Tavasz első felében.
2. A virágzat kialakulása során.
3. A szőlő érési ideje alatt.

A lombozat kezelését úgy végezzük, hogy a leveleket speciális, hasznos vegyületeket tartalmazó készítményekkel öblítjük. Ezeket az eljárásokat felhős időben vagy késő délután hajtják végre.

zsugori

A szőlőt megcsíptetik a szőlő növekedésének felgyorsítása érdekében. A szorítás az alábbi módok egyikével történik:

• a virágzás előtt a kifejlett hajtások 10 csomó körül szakadnak el. Ez korlátozza a növekedést, ami később intenzívebb virágzást eredményez;
• pár centiméter szakad meg az egyes hajtások tetejétől, miközben legalább három fiatal levél maradjon rájuk. Ez elősegíti a szőlő növekedését.

Nézd meg szintén

Hogyan kell feldolgozni és permetezni a penészes szőlőt a betegségek kezelésére és leküzdésére?

A termő szőlő metszése és formázása

A szőlőt a következőképpen metszik meg:

• tavasszal csak a télen elpusztult leveleket távolítják el a bokorból;
• ősszel az ágakat metszik úgy, hogy egy bokoron legfeljebb 80 szem maradjon;
• átlagosan mindegyik ág 4 szemmel van metszve, és ez elég.

Ily módon eltávolítják a felesleges hajtásokat, és gyümölcsös szőlő alakul ki.

Hogyan mentsük el a szőlőt télen?

A szőlő fagyálló fajta, és télen csak akkor kell befednie, ha:

• télen a hőmérséklet nagyon alacsony esik;
• télen kevés havazik.

Ilyen esetekben a bokrokat speciális ruhával borítják, és a talajt körül takarják. A csapadék esése után a lehető legtöbb hó esik le a leszállási helyre, és a bokrok tetejére hóesés alakul ki. Melegen tartják és megakadályozzák a fajta meghalását.

Érési dátumok

A csokrok 4 hónapon belül érlelik. Utána 20-30 napig nem választhatók meg, érlelődhetnek és édességet szereznek. Nem szükséges hosszabb ideig túlexponálni a csokrokat, különben a szőlő romlani kezd, és elveszíti a termését.

Betakarítás és tárolás

Sokkal jobb a szőlőt fokozatosan szedni, amint érlelődnek. A csokrokat óvatosan távolítják el a bokorból. Sokkal jobb ollóval levágni őket. Fából készült dobozok vagy kosarak alkalmasak tárolóedényekként. Az élelmiszer vödörben történő tárolása nem jó ötlet.

A betakarított növény tárolását az alábbi séma szerint hajtják végre:

• A szőlődobozokat 1 ° C hőmérsékleten tárolják ^{ról ről} legfeljebb 4 ^{ról ről};
• a túlérett csokrokat szükség szerint eltávolítják;
• Szórjon friss fűrészporra a csokrokon, hogy meghosszabbítsa az eltarthatóságot.

Szőlő szaporítása

A szőlő háromféle módon terjed:

1. Magokkal.
2. Rétegeket.
3. Dugványokkal.

Mindegyik módszernek megvan a maga erőssége és gyengesége. A magszaporítást a legproduktívabb módszernek tekintik. Ez azért történik, mert a magvakból termesztett hajtások elveszítik a fajta fő tulajdonságait.

Betegségek és kártevők - ellenőrzés és megelőzés

A fajta ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel, és nem igényel külön feldolgozást. Elegendő a növényi fertőzés szisztematikus vizsgálata. Ha egy betegségre vagy kártevőre utaló jellegzetes jeleket találnak, a sérült leveleket eltávolítják, és a bokrot speciális eszközökkel kezelik.

A bogyókat csipegető madarak elleni védelem érdekében a bokrot hálóval borítják. Ezek a biztonsági intézkedések általában több mint elegendőek. Ne permetezzen bogyókat további vegyszerekkel, és ne ölje meg a madarakat.

Ellenkező esetben nem kell aggódnia a termés biztonsága miatt. Az erős immunrendszer meg fogja csinálni a trükköt.