A szőlőfajták leírása a sebész emlékére, az ültetési és ápolási szabályok

A hibrid asztali változatot méltányosan szeretik a gazdák és a fogyasztók. Jól gyökerezik az ültetés után, immunizálódik a téli fagyoktól, és magas színvonalú termést eredményez. Rózsaszín-lila csokrok díszítik a kertet, a bogyók magas táplálkozási értékkel bírnak. A bor, gyümölcslevek, kompótok és bébiételek szőlőből készülnek a sebész emlékére.

A teremtés története

A hibrid Evgeny Pavlovsky, a Potapenko Intézet szakembere készítette, aki a híres orosz tudós és borász, Ivan Kostrikin mellett tanult. A Talisman és Mirage fajták alapján készített szőlő a tudósok legjobb és legnépszerűbb agyalapja, amely többször díjakat kapott nemzetközi versenyeken.

A Surgeon of the Surge fajtáját nemrégiben hozták létre, de sikerült beleszeretnie a FÁK-országok gazdálkodóiba. Miért Pavlovsky olyan érdekes nevet adott a szőlőjének, ki ez a titokzatos sebész, ismeretlen.

A fajta leírása és jellemzői

A sebész emlékezetessége a friss fogyasztásra szánt étkezési fajták kategóriájába tartozik. A fajta korai érésű, érettsége 120 nap alatt következik be.

A bokrok erősek, magasak. A levelek háromágúak, kezdetben fényes zöldek, gazdag hangot kapnak a növekedési időszak előrehaladtával. A csokrok kúpos, nehézek, de a gyümölcsök nem tapadnak szorosan egymáshoz. A csokor súlya 700–1 kg.

A bogyók kissé hosszúkásak, 10–12 g-osak. A héja közepesen sűrű, éretlen, zöldes-aranyszínű, érlelődésénél még egyenletes rózsaszínű színű, fehér viaszos virággal borítva. Az íze puha, édes, enyhe savanyúság. A pép lédús. Aromája szerecsendió és eper.

gyümölcs bogyók

Az ízét meghatározó anyagok tartalma:

  • cukor - 22 g / cm3;
  • cukortartalom - 17-19%;
  • savasság - 7 g / l;
  • borkősav - 0,6% 1 liter lében.

A sebész memória osztálya mentes a hidegtől. Nem fél a -23 ° C-ig tartó fagyoktól. A növekvő régió alacsonyabb hőmérsékletein menedékre van szükség.

Ezenkívül a megfelelő ellátásnak alávetett szőlőt gyakorlatilag nem érinti a gombás fertőzés.

szokatlan változatosság

Érvek és ellenérvek

A sebész memória szőlője népszerű:

  • gyorsan érik;
  • gyönyörűnek néz ki egy személyes parcellán;
  • nem veszíti el prezentációját hosszú távú szállítás során;
  • az erős gyökérzetnek köszönhetően könnyen gyökerezik;
  • késő őszig aktív fázisban marad, alacsony hidegérzékenysége miatt.

A mínuszok közül meg kell jegyezni:

  • alacsony érés egy másik növény oltása után;
  • hajlandóság a növekedések kialakulására;
  • a darazsak nagy támadási valószínűsége a gyümölcs édessége és aromája miatt;
  • kis bogyók képződése kedvezőtlen körülmények vagy rossz gondozás miatt.

sebész emléke

Beporzó fajták

Ha a szőlő virágzási ideje alatt a levegő hőmérséklete csökken, akkor a beporzás folyamata le van tiltva. Ennek eredményeként a csokrok ritkák, ritkák, és a hozam jelentősen csökken. Ha a levegő páratartalma magas, akkor a porzó nedvesedése miatt nehéz a pollen terjedése a levegővel. Az alacsony páratartalom negatívan befolyásolja a beporzást is.

Lehetetlen előre jelezni az időjárási körülményeket, ezért sok gazdálkodó biztosítja magát, és a szőlő mellé beporzó fajta mazsolát ültet a sebész emlékére:

  • Miniszterelnök;
  • Zaporozhye;
  • Moldvai;
  • Veles;
  • Rövidtávfutó;
  • Rusball;
  • Rilines.

beporzott szőlő

Növekvő szőlő a sebész emlékére

A szőlő teljes mértékben laza, termékeny talajban nő. A legjobb megoldás a fekete talaj. De a növény homokkő és homokkő esetében is jól érzi magát, feltéve, hogy ökológiai takarmányozásra is sor kerül.

Palánták kiválasztása

A sebész emlékére - újfajta. Ezért a jó minőségű termés megszerzéséhez jobb, ha vásárol egy palántát, és nem ültetik át másik szőlőre.

A palántát üzletből vagy óvodából kell szedni, nem kézzel. Vásárláskor alaposan meg kell vizsgálnia a gyökereket, a föld feletti részét. A kiválasztott palántának erős, fejlett, sértetlen gyökérrel kell rendelkeznie, kiszáradás, rothadás, fertőzés vagy rovarok jele nélkül. Egy oltott növényben a szőlő hossza legfeljebb 45 cm lehet, a gyökerek körülbelül 0,5 m. A palántának legalább egy legalább 10 cm-es hajtást tartalmaznia kell.

Készíthet egy kis karcolás a gerinc végén. Ha a belső szövet zöld, akkor egy ilyen növényt nem érdemes megvenni.

palánták csírája

Időzítés

A sebész emlékének szőlőjét dugványok útján függetlenül szaporítják, vagy kész palántákat vásárolnak. A dugványokat ősszel betakarítják, alagsorban vagy más hűvös helyen tartják tavasszal. Februárban egy tartályba ültetik, és meleg helyre helyezik a gyökérzethez. A gyökerek megjelenése után átrendeződnek a fény felé.

A szőlőt nyitott talajon ültetik május közepén vagy végén. Néhány kertész azt tanácsolja, hogy ősszel, szeptember közepén ültessék be a növényeket. Véleményüket vitatja az a tény, hogy:

  • ősszel csökken a gombás fertőzés által okozott gyökérkárosodás valószínűsége;
  • télen a növény erősebbé válik, tavasszal aktívan fejlődik.

A leszállási idő kérdése nem kritikus. A termelőket a növekvő régió éghajlati viszonyai és az egyéni preferenciák vezérlik.

dugványok egy pohárban

Kirakodási rendszer

A szőlőt a szokásos algoritmus szerint ültetik a sebész memóriájába:

  1. Ásni egy 80 cm mély lyukat, amely megfelel a gyökér méretének.
  2. A csatorna alján történik. Ráadásul a lyuk mélységének egyharmadába öntünk humuszos talajt.
  3. Az ültetés előtti napon a palántát egy edénybe helyezik vízzel. Néhány órával az eljárás előtt egy gyökérnövekedést stimuláló anyagot adunk a vízhez.
  4. A palántát úgy helyezzük be a lyukba, hogy a gyökérgallér kissé emelkedik a talaj felszíne fölé.
  5. A lyukat eltemették. A gyökérgallér körül körülbelül 15 cm magas hegyet készítünk.
  6. A szőlőt megkötik, kis mennyiségű ásványi műtrágyával és szerves anyaggal táplálják.
  7. A földet öntözzük. A talaj nedvességtartalmának megőrzése érdekében fűrészporral vagy mohával talajtakarást végeznek.

leszállás a rendszer szerint

Szőlőápolási tippek

A szőlő gondozása egyszerű. Az ápolást nem szabad figyelmen kívül hagyni, mivel a gyümölcs termése és minősége attól függ.

Öntözés és etetés

A fajta alkotójának ajánlása szerint, az öntözés a szokásos séma szerint: virágzás előtt és a virágok száradása után.

Bush kialakulása

A sebész memória-besorolása elég erős és magas. Ezért a fiatal bokrokat 4-5 rügyre vágják, felnőtteket 6-8.

A szőlő hajlamos sok növényzet felépítésére.Ezért a hajtások felesleges metszése az ápolás kötelező szakasza az aktív növekedési időszakban.

bokrok képződtek

Felkészülés a télre

A szőlő téli keménysége ellenére olyan térségekben, ahol a téli levegő hőmérséklete -20 ° C-ra csökken, szigetelő menhely szükséges.

De ne fedezze fel túl korán. A sebész memóriájának szőlője aktív állapotban marad a fagyig egészen addig, amíg a borítóanyag alatt ki nem hány. Ezért akkor fedezik, amikor körülbelül -5 ° C stabil léghőmérséklet alakul ki.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A sebész memóriájában szereplő változatosság ellenáll a gombás fertőzésnek, ám gondozási hibáival a növény penészgombával, szürke penészgombával és lisztharmatos betegséggel járhat. Sőt, a gombás fertőzés általában intenzív.

levél milde

A fő kezelés a gombaölő szerek használata. A permetezést háromszor hajtják végre:

  • amikor a hajtás eléri a 15 cm hosszúságot;
  • virágzás előtt;
  • borsó méretű bogyók kialakításakor.

A fertőző kóros betegségek megelőzése érdekében a talajt talajréteggel borítják, ásványi komplextel megtermékenyítik, a hajtásokat időben levágják és a gyomokat eltávolítják.

A rovarok közül az atkák és a filoxéra megtámadhatják a szőlőt. Rovarirtó szereket használnak kullancsok ellen. Csak a rovarölő megelőzés alkalmazható a filoxéra ellen, lehetetlen megszabadulni a parazitától - a beteg növényt kiásják és elégetik.

bogyó rothadás

Betakarítás és tárolás

A szőlő betakarítása augusztus végén és kora ősszel történik. A bogyók sokáig lógnak az ágakon anélkül, hogy elveszítenék bemutatásukat. Az érettséget a bőr színe, a viaszos virágzás, a pép édes íze, a bogyó könnyű leválasztása a szártól határozza meg.

A szőlő betakarítása tiszta, száraz időben történik. A csomót metszőollóval vagy kerti ollóval levágják, igyekezve nem károsítani a gyümölcsöket, és nem törölni le a lepedőt tőlük. Ellenkező esetben a termés eltarthatósági ideje jelentősen csökken. Tárolás előtt a szárított és rothadt gyümölcsöket eltávolítják.

érett termés

A szőlőt nem nedves pincében vagy más, hűvös, szellőztetett helyiségben tárolják, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a +4 ° C-ot. Ha a termés kicsi, akkor beteheti a hűtőszekrénybe. A legjobb tárolási módszer fadobozokban. A csokrokat egyrétegűen fűrészporral borítják. A szőlőt drótra is leteheti.

A sebész memória-szőlője jó, mert hosszú ideig tárolja, ízének és megjelenésének elvesztése nélkül. Nem esik bomlásnak, laposságnak és repedésnek.

Nincs vélemény. Legyen Ön az első, aki elhagyja
Épp most nézni


uborka

paradicsom

Tök