A szőlő fajtájának és jellemzőinek leírása Eredeti, termesztés és hozam
Az eredeti szőlőt a magas termelékenység és a kevéssé jellemzi. Közép-Oroszország éghajlati körülményei között termeszthető. A szőlő édes, kellemes ízű, különleges utóíz nélkül. Ez a fajta az asztali változathoz tartozik, azaz eredetileg friss fogyasztásra szánták. Ennek ellenére a borászok sikeresen készítenek házi bort az eredetiből.
A fajta leírása és jellemzői
Az eredeti szőlőnek több fajtája van. A műszaki jellemzőkben minimális eltérések vannak. A tapasztalt termelők az ültetés és az ápolás során figyelembe veszik az egyes fajok sajátosságait.
A fajta közepesen késő, az alfajtól függően átlagosan 130-145 napon belül érlelődik. A bogyók savassága mérsékelt, kedvező tenyésztési körülmények között a cukortartalom eléri a 22% -ot.
Az egyes alfajok teljes leírása nem szükséges. Az eredeti fajták közötti fő különbség az érett bogyók árnyalata. Lehet rózsaszín, fekete vagy fehér. A rózsaszínű szőlő, intenzív napfénynek kitéve, lilavá válik, a fehér zöldes lesz, a fekete pedig vöröses.
Választék kiválasztása
A fajtát több mint 40 évvel ezelőtt tenyésztették a V. E. Tairov Szőlő- és Borászati Intézetben. Ez az intézmény Odesszában található. Készítéséhez két fajtát használtak, amelyek közül az egyik Damaszkusz rózsa (Törökország), a második a Datie de Saint-Valier (Franciaország). Mindkét típus jó műszaki tulajdonságokkal és kiváló ízlésű.
Az eredeti fajtát csak 2002-ben vették fel az állami nyilvántartásba. Addigra a szőlő teljesítette az összes fajtavizsgálatot.
Hozam
Az eredeti kiváló hozamú fajtát jelent, mivel az egyes bokrokon nagyszámú gyümölcshajtás található. Ha a szőlőt ipari méretekben termesztik, akkor egy hektár a betakarítás 80–120 centeres hozamát fogja eredményezni. Egy bokorból összegyűjtheti átlagosan 80 kilogrammot.
A bogyók leírása
A bogyók nagyok, súlya 7-12 gramm, 3x2 centiméter méretű. Hosszú mellbimbó alakúak, a hegy felé kúposak. A gyümölcspép lédús, kedvezőtlen növekedési feltételek mellett - vizes. Minden bogyón 2-3 apró mag van. A bőr vékony, friss szőlő fogyasztásakor ez nem érezhető. Az érett gyümölcs színe a fajtától függ.
A bokor leírása
A bokor erős és magas, 2,5-3,5 méter hosszú. Erőteljes, gyorsan fejlődő.A bokonkénti optimális terhelés 30 és 45 szem között van a termesztés első éveiben, további növekedés pedig 60 szem. A virágok biszexuálisak, a levelek ötágúak, boncolva. A bokor dekoratívnek néz ki.
Csokrok leírása
A csokrok nagyok, kúp alakúak, 30–40 centiméter hosszúak. A szőlő lazán, lazán helyezkedik el egymással. Minden csomó súlya 500 gramm és 2 kg között van. A legkisebb súly az eredeti fekete alfajaiban figyelhető meg.
Ellenállás a külső tényezőkkel
A fajtát Odesszában tenyésztették, és a régió körülményeihez igazították. Az eredeti fényt és hőt szerető szőlő, amely nem tolerálja az állandó és erős fagyokat. -21 ° C és az alatti hőmérsékleten elpusztul. A fajta túléli a csapadékot, de kedvezőtlen körülmények között megváltoztatja tulajdonságait.
A fajta előnyei és hátrányai
A szőlőnek nagyon sok mostohaapja, nem érő termése van, és nem ellenáll a szállításnak. Érett bogyók néha morzsolódnak. A talaj vízcseppek a heves esőzések vagy a túlzott öntözés következtében borsó szőlő és az íz csökkenése.
Az eredeti előnyei:
- magas termelékenység;
- szerény gondozás;
- a csokrok vonzó bemutatása;
- a növény hosszú megőrzése az eredeti formájában (tél közepéig vagy későig tárolható, az ültetés időpontjától függően).
A szőlő tulajdonságai az alfajtól függően is különböznek. A White Original savasabb, mint mások, a fekete a legkevésbé ellenálló a rovarok (különösen a darazsak) ellen, rózsaszín, éppen ellenkezőleg, a kártevők ritkán támadják meg. Ez utóbbit az eredeti termékek ízlésének vezetőjének tekintik.
Növekvő tulajdonságok
Az Eredeti ültetésének optimális helye: lejtős, napos kert vagy szőlőskert. Kívánatos, hogy a talaj mérsékelten nedves, tápláló legyen.
A magas talajvíz és a talajban található nyomelemek hiánya rossz termést eredményez.
Szükség esetén az ültetés során a talajt lefolytatják és megtermékenyítik. Felső öntettel használják: fahamu, tőzeg, humusz vagy speciális keverékek (például Baikal EM-1). A szőlő legjobban tavasszal vagy ősszel ültethető.
A palánták esetében mély lyukakat ástak, hossza és szélessége 80-100 centiméter. A növényeket 2-6 méter távolságra ültetik egymástól. Minél több, annál jobb, mivel a szőlő gyorsan és erőteljesen növekszik. Miután a csemetet lyukba helyezte, a föld felső rétegét letakarják és itatják.
Szőlőápolás
Az eredeti nem igényel sok karbantartást. A szőlőt az első évben, az első nyári hónap végén kell metszeni. Minden eredményes hajtásnál legalább 10 szemet eltávolítanak. Ennek célja az energiafogyasztás minimalizálása és a növény minőségének javítása.
Az aktív öntözést a bokor virágzása és az első gyümölcsök megjelenésekor végezzük. A növényt hetente egyszer öntözik. Egy bokor vesz egy vödör vizet. Az öntözés előtt 3-4 lyukat ásnak a gyökér közelében. Mindegyikbe azonos mennyiségű vizet öntünk.
A növény etetésre kerül, különösen akkor, ha a talaj maga is termékeny vagy nehéz. E célra ásványi keverékeket és szerves műtrágyákat (humusz, komposzt) használnak. A hideg időjárás bekövetkeztével a szőlőt le kell fedni, és gyökereire védőréteget kell készíteni kefefából és szénaból.
Reprodukciós módszerek
A szőlőfajta szaporításának legjobb módja az, ha a szárot évelő növényre ojtják. A második lehetőség a vágásból származó csemete ültetése a növény gyökérzetére. A harmadik módszer a bokor leágazása a legtöbb hajtással.
Betegségek és kártevők
Az eredeti megkülönbözteti a jó ellenállást a penész és az oidium, a közepes - a filoxéra (gyökérrendszeri betegség) és a szürke rothadás ellen. A szőlőbokrok vonzzák a repülő rovarokat és levéltetvek.
Osztás, mérsékelt öntözés és csak ásványi műtrágyák használata segít megvédeni a növényt a filoxéra ellen. Javasoljuk továbbá az összes őszi közepén esett levél elégetését és a gombaölő kezelést. Használhat olyan eszközöket, mint a Topaz, a Shavit. A réz-szulfát jó védő és műtrágyázó tulajdonságokkal rendelkezik.
