Az Aligote szőlőfajta leírása és jellemzői, előnyei és hátrányai, valamint a termesztési szabályok
Az Aligote szőlőfajta őshonos Franciaországban. A kultúra híres könnyebb termesztéséről, betegségállóságáról. A növényeket ritkán támadják meg a kártevők. A fenti tények lehetővé teszik a kezdő kertészek számára, hogy szőlőt termesszenek. Ez az szerény fajta híres gazdag terméséről, amelyet fehér asztali bor készítésére használnak.
Aligote szőlő
Az Aligote nagyon népszerű fajta. Nemes borok készítésére használják, amelyek vezető szerepet töltenek be a világ különböző borkészítésében.
A bokor leírása
A fajta megjelenése alig különbözik a többi szőlőnövénytől. A bokrok erősek, erősek.
Szőlőtőke
A szőlő jó érésű. 80% -os növekedést eredményez. A szőlőtípus éves.
Bunches
A fajta közepes méretű csomóval rendelkezik. Átlagosan szélessége 9 centiméter, hossza 13 centiméter. Az alak gyakorlatilag hengeres és kúpos-hengeres. A bogyók nagyon szorosan vannak elhelyezve, és erõs összenyomás következtében deformálódnak. A csokor súlya körülbelül 105 gramm.
A bogyók
A bogyók kerek alakúak. Az átlagos gyümölcsátmérő 14 milliméter. Megkülönböztetik a gyengéd, lédús pép. Az íze kissé rusztikus, de kellemes. A gyümölcs héja vékony, de szilárd. Belül 1-2 csontot tartalmaz.
Előnyök és hátrányok a fajta
A fajta pozitív tulajdonságai a következők:
- magas termelékenység;
- gyümölcslé lédúsága;
- a gyümölcsök kiváló szállíthatósága;
- a virágok biszexuálisak, tehát nem kell a közelben beporzókat ültetni;
- a tartósságban különbözik.
hátrányok:
- korai fagyok esetén nagy a valószínűsége a vesekárosodásnak;
- a fajta gyenge ellenállása a betegségeknek;
- a szőlőlevelű féreg gyakran támad.
A petefészkek kissé morzsolódnak.
Jellegzetes
A francia fajta ideális a borkészítéshez. Megfelelő gondossággal bőséges termést ad.
Hozam
Három klaszter alakulhat ki az egyes hajtásokon. Kedvező években kb. 140 centiméter magas minõségû termést nyernek egy hektárból.
Érési feltételek
A meleg régiókban a műszaki érettség szeptember második évtizedében jelentkezik. Hideg időben - szeptember végén.
Fagyállóság
A fajta -23 ° C-ig képes ellenállni a hideg hőmérsékletig.
Leszállás nyílt terepen
A fajta megfelelő növekedése és fejlődése érdekében bizonyos szabályokat kell betartani:
- Gondoskodjon megfelelő megvilágításról. A növénynek napfényre van szüksége.
- Tápanyagba ültetik.
- Megfelelően víz.
- Rendszeresen megtermékenyíteni.
E pontok mindegyikét részletesebben meg kell vizsgálni.
Talaj előkészítése
Ültetés előtt a növények lyukat ásnak. Szerves és ásványi műtrágyákat adunk a kapott talajhoz. Az elegyet alaposan összekeverjük, és a csemetet eltemetjük.
A leszállás lépéseinek sorrendje
Ha az ültetés során a helyes sorrendet követi, a növény gyorsan meggyökereződik, és erős és egészséges lesz:
- A huzat ellen védett, jól megvilágított helyre ülteti.
- A lyukat kissé nagyobb méretben ásják, mint a gyökerek.
- Az alját kavics borítja. A fa deszka a tetején van elrendezve.
- A növény gyökereit agyag és trágya elkészített keverékébe helyezzük. Fél órát ellenállni.
- Helyezzen egy lyukba, és meghintje megtermékenyített talajjal. A felület meghamisítva.
- Alaposan öblítse le.
- Talajtakaró rohadt trágyával vagy komposttal.
Ajánlott a gyomok időben történő eltávolítása, mivel az Aligote fajta nem tolerálja szomszédságukat.
Hogyan nőnek és hogyan ápolhatók
A bokrok megkülönböztethetők nagy növekedési erővel, ezért különös figyelmet és gondosságot igényelnek. Erős megvastagodás esetén nagy a valószínűsége a gombás betegségek terjedésének.
A szőlő metszése
A metszés 10 rügyre történik. Átlagosan 50 szem marad a növényen. A metszés ősszel történik, mielőtt a talajra fektetik téli menedékként.
Nyáron gondoskodnak arról, hogy a mostohafák és a hajtások ne vastagodjanak meg.
Öntözés és etetés
Az öntözéshez mérsékelten kell folyni, miután a talaj kiszáradt. A 4 évesnél idősebb felnőtt növényeket szezononként csak négyszer kell öntözni.
A bokor táplálására vízelvezető csövet használnak. Trágyázza felváltva szerves és szervetlen műtrágyákkal.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A kártevők és betegségek megjelenése és terjedése ellen a bokát gombaölő szerekkel kezelik. A vas-szulfát a legmegfelelőbb, mivel a gyógyszer nem mérgező. Elegendő kétszer feldolgozni.
Aratás
A fajta magas hozamú. Kedvezőtlen években hektáronként 91 centiméter magas színvonalú gyümölcsöt szüretenek. Gyümölcsös - 146 centér.
Mikor kell gyűjteni
A csokrokat a műszaki érettség elérésekor szüretelték, amelyet sötét pöttyökkel ellátott, sárga-zöld bogyók jellemeznek. Meleg régiókban ez az időszak szeptember közepén kezdődik. Hűvösebb helyeken - 2 héttel később.
A betakarításhoz speciális berendezés nem használható, különben a szőlőlé nagy veszteségeket okoz.
Előnyök
Az Aligote gyümölcsöket számos pozitív tulajdonság jellemzi. Ennek köszönhetően rendszeres használatra ajánlott. A bogyók segítségével hatékonyan harcolnak szezonális megfázás és fertőző betegségek ellen, erősítik az immunrendszert. A gyümölcs növeli a hemoglobint és enyhíti a duzzanatot. Ezért ajánlott a terhesség ideje alatt alkalmazni. Érett szőlőnek pozitív hatása van a légzőrendszerre és a tüdőre.
A gyümölcsök is:
- ajánlott asztmás betegek számára;
- jótékony hatással vannak a mentális tevékenységre;
- növeli a fizikai aktivitást;
- jó antibakteriális és antivirális szer;
- segít megbirkózni az emésztőrendszer betegségeivel;
- a szív- és érrendszeri betegségek kiváló megelőzése.
Főzés
A bogyók kiválóan alkalmasak gyümölcslevek és kompótok készítésére. Magas íze miatt jó lekvárt kap. A gyümölcsöket különféle ételek díszítésére használják, hozzáadják a salátákhoz.
A szőlőcetet Aligote szőlőből készítik, amelyet intenzíven használnak a főzéshez.A gyümölcsökkel való kiváló kombinációjuknak köszönhetően a bogyókat különféle ételekhez adják hozzá.
Borászat
Ez egy tipikus borfajta, jó cukortermeléssel. A gyümölcsöket amatőrök és ipari méretekben készítik borok előállításához. A gyümölcs könnyű, száraz, magas savtartalmú bort állít elő.
