A leningrádi óriási paradicsomfajta jellemzése és leírása, hozama
Ha lazítani akarsz nagy cukor paradicsom a lehető legkorábban jobb a leningrádi óriási paradicsomot választani. Természetesen jobb, ha filmbevonat alatt termesztik, majd a magok csíráztatása után 85 nappal illatos paradicsomon lehet élvezni.
Egy nem szabványos növény jellemzői
Nagyon ritkán, alulméretes fajták, kérjük, nagy paradicsommal. De a leningrádi óriás kivétel. A zöldség bokor nem növekszik kilencven centiméter felett. Szára gyengén leveles. A faragott paradicsomlevelek sötétzöldek, nagyok. A növény első virágcsomóját a nyolcadik vagy kilencedik levél fölé helyezik el, a következőket - egy vagy két levél intervallummal.
A leningrádi óriás fajtagyümölcseinek leírása tartalmazza:
- az alak sima;
- gyenge bordázás;
- az éretlen paradicsom zöld, sötét folttal a szár területén;
- ha a paradicsom teljesen érett, a gyümölcs színe rózsaszín;
- sűrű, sima bőr;
- tömeg legfeljebb háromszáz gramm;
- gazdag desszert íz, húsos, lédús pép.
A paradicsom értéke magas hozamában, kiváló ízében és ellenálló képességében a gyümölcsrepedés ellen.
Üvegházakban a zöldségfélék mezőgazdasági technológiája
A korai időszakban a rózsaszínű gyümölcs betakarítása érdekében a leningrádi óriási paradicsomot március 25-től április elejéig elkészített üvegházakba vetik..
Nyolc-tíz nappal azelőtt az üvegház barázdái forró trágyával megtöltődtek. Ha a falak közepén, a falak mentén tömörítik, akkor más helyeken lazán fektetik le. A leülepedett trágyát négy nap elteltével kiegyenlítik. Ezután a földet tizenöt-tizenhét centiméter rétegben öntik. Az ilyen üvegházban ültethet paradicsommagokat palántákhoz, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 25 fokot nulla felett.
A leningrádi óriás paradicsom palántáinak cserépből való menedék alá helyezéséhez, búvárkodással, körvonalazzuk a jövő sorokat. A paradicsom ültetési rendje 70x40 centiméter. A paradicsom palánták átültetése előtt a gyökerek egyharmadát eltávolítják tőlük. Ez az eljárás hozzájárul a paradicsomfajta gyökérzetének fokozott fejlődéséhez. Bár néhány kertész szükségtelennek tartja.
Az átültetett paradicsom palántákat gondosan gondozzák:
- Először öntözzük a gyökérre öt naponta egyszer, majd májusban minden nap. Nem pótolnak vizet, egy vödör négyzetméterenként paradicsomültetvényeket.
- Egy héttel később a fiatal paradicsomcserjéket egy mullein oldattal tápláljuk 1: 8 arányban. Jó hatást eredményez, ha a paradicsomot ammónium-nitráttal etetik, amely ötven gramm vödör vízre vonatkozik.
- Ha a paradicsomszárak lila színűvé válnak, akkor ez a foszfor hiányát jelzi. Fahamu oldatot vezet a talajba, 75 gramm nyersanyagot tíz liter vízben hígítva.
- Napos napokon a paradicsom palántákból származó filmréteg eltávolítható a szellőzés érdekében.
- A palántákat két héttel nyitott talajba ültetés előtt megkeményítik. Először nyissa meg az üvegházat két-három órán keresztül, majd növelje az időt hét-nyolc órára. A termesztés végén tanácsos csökkenteni a fiatal bokrok öntözését, és bőségesen megnedvesíteni őket a kerti ágyakba ültetés előtt.
Az óriási paradicsom szabadtéri gondozása megegyezik a többi növényi növény esetében.
Betegségkezelés, megelőzési intézkedések
A leningrádi óriás paradicsomnak számos betegség tünete van, amelyet minden kertésznek tisztában kell lennie.
A növények baktériumrákkal szemben védhetők úgy, hogy a magokat higanykloriddal kezelik, és az üvegházak talaját fertőtlenítik.
A paradicsom károsodásának jelei vannak azáltal, hogy az erek megbarnulnak a száron, a még mindig zöld paradicsomon - kis, kerek foltokkal, középen repedéssel. A betegség gyorsan előrehalad, ami a nagy paradicsomnövények elvesztését eredményezi.
Sok fajtás paradicsom betegségei levélkárosodással összefüggésben:
- Ha egy növényi növény levéllemeze egy csőbe hajlik, akkor durva lesz, akkor a talajban nincs elegendő foszfor a paradicsomhoz, a levegő nedvessége. A levelek göndörét genetikai úton terjesztik, ezért a beteg növényből származó vetőmag nem vehető figyelembe a paradicsom későbbi termesztéséhez.
- A paradicsomlevelek felületén sok ezüstfehér folt jelzi a fertőző betegség kialakulását. Az első jelek megjelenésekor a bokrokat Bordeaux-oldattal kell permetezni. Tíz nap elteltével ismételje meg ezt az eljárást még kétszer.
- A paradicsom levelein és szárán megjelenő vöröses-barna színű csíkok szérumfertőzést jeleznek. A növény betegnek és kábultnak tűnik. És a levelei göndörnek, kiszáradnak. A paradicsomi betegség oka az érintett magokban rejlik. A vetés előtt szigorúan ki kell választani azokat úgy, hogy a vetőmagot húsz percig gyenge kálium-permanganát-oldatba öntik.
- A paradicsom levelein található mozaikmintát a kórokozó mikroorganizmusok fertőzésével társítják a növények gyümölcsleve. A paradicsom mozaikjával ugyanúgy kell foglalkoznia, mint egy sorozatnál.
A paradicsom patológiája kiküszöbölhető a bokrok profilaktikus kezelésével Bordeaux folyadékkal háromszor, tíznapos szünettel.
Üres nagy paradicsom a téli
A leningrádi óriás nagy gyümölcsei alkalmasak téli konzervkoncepciókhoz, például paradicsom zselatinban... Egy finom termék elkészítéséhez csak nagy paradicsomot vegyen fel, és négy részre vágja. Az apróra vágott hagymával együtt üvegedényekbe helyezik. A pácot felforraljuk, négy liter vízhez száz gramm sót, ötszáz gramm cukrot veszünk hozzá, hozzáadjuk a borsot. A duzzadt zselatint öntsük a sóoldatba és forraljuk öt percig. Ezzel a pácmal apróra vágott paradicsomot öntsünk, és a kannákat feltekercseljük.
A növényi olajban vágott paradicsom ízletes. A fűszereket, az apróra vágott paradicsomféléket, a hagymagyűrűket üvegekbe tesszük. Mindegyiket általában elkészített pácmal öntsük. A pasztörizálás után adjunk hozzá növényi olajat egy két centiméteres rétegben.
A konzerv termék feltekercselése után hagyja lehűlni, és tegye hűvös helyre. Hosszú eltarthatósági ideje és a paradicsom friss ízű.
A leningrádi óriási paradicsomról szóló vélemények csak pozitívak. A zöldségtermesztők értékelik a paradicsom kiváló ízű, cukortartalmú, sokoldalú használatú. Valójában óriási gyümölcsökből ketchupot, szószokat, tésztákat és paradicsomlevet készíthet. És mindez csak kiváló minőségű. És a desszertételek, ahol a leningrádi óriás találkozik, a legjobbak.A húsos paradicsom íze jól megy a gyógynövényekkel és a saláták sajttal. Csodálatos mártást készít a főtt hús, valamint a rizs és a zöldség számára.
