A Bison black paradicsom fajtájának és jellemzőinek leírása
A "Bison" fajta paradicsomot tenyésztették a hazai tenyésztők, és kertészektől, valamint a szokatlan színű paradicsomfajták kedvelőitől kapott jó értékeléseket. Fajtái: "Bison yellow", "Bison pink", "Bison orange", "Bison black".
A fajta jellemzői és leírása: közepesen korai, meghatározatlan, nagy gyümölcsű, ellenálló a paradicsom számos betegségével szemben. Kifejezetten üvegházi termesztésre készítették, de a stabil meleg éghajlattal rendelkező régiókban a fekete bölény paradicsomot termesztik, valamint a szabadban.
Egész évben termeszthető fűtött üvegházakban. Az ilyen fajta bokor 1,8 m magasra nő, ezért szükség van egy harisnyakötő függőleges vagy vízszintes alátámasztására. A palánták levelei világosak, és amikor a növény növekszik, sötétzöldké válnak. A levelek alakja hosszúkás.
A növény magas, így a fekete bölényparadicsom ültetését 50 x 50 cm-es technológiával hajtják végre, a tenyészidőszak 110-115 nap.
Az 50–60 napos paradicsom palánta ültethető üvegházba.
Nagyon fontos, hogy időben távolítsa el a növény alsó leveleit és a mostohafenyőket, hogy javuljon a gyümölcskészlet és felgyorsuljon az érés.
A jó termés elérése érdekében a szárot 1-2 darabokra alakítják. Ha nagyobb gyümölcsöket szeretne kapni, 6 petefészek után csípje be a szárot.
A gyümölcs tulajdonságai
A Black Bison fajta gyümölcsének leírása: nagy, lédús, enyhén lapított, egyenetlen bordás oldalakkal. Az érett paradicsom színe sötét, lila-ibolya. A bőr finom, vékony.
A Black Bison paradicsom jó ízű és szokatlan aromájú, gyümölcsös jegyekkel. Használja őket friss salátákban. Az előkészítés során ezeket a paradicsomot általában lé formájában használják, amely sötétnek, gazdagnak és ízletesnek bizonyul. Ezek a paradicsom nem alkalmas egész gyümölcs tartósítására és hordó pácolásához.
A fajta véleménye pozitív. Fekete paradicsom vonzó megjelenésű és jó kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. A gyümölcs mérete az ápolástól függően 250-350 gramm (egyes gyümölcsök legfeljebb 500 gramm), a hozam kb. 5-6 kg 1 bokorból. A fajta szállítható, de hosszú ideig nem tárolható.
Hogyan kell megtermékenyíteni?
A bőséges termés megszerzésének fontos feltétele a paradicsom megfelelő megtermékenyítése és az öntözési rendszer. A megtermékenyítéshez a következő tevékenységeket hajtják végre:
- Az ásványi anyagot legalább háromszor kell elvégezni a növény teljes növekedési ideje alatt.
- A szerves trágyázást megtehetjük a paradicsom öntözésével felváltva vagy öntözés közben. A "Fekete Bölény" paradicsomot a teljes betakarítási időszak alatt, a következő betakarítás után megtermékenyítik.
Fontos, hogy a paradicsom etetése időben történjen és ne haladja meg a normát, különben a paradicsom tönkremehet.
- A palánták kialakulása során, még a Black Bison paradicsom szedése előtt, kétszer megtermékenyítik őket folyékony műtrágyákkal a növény növekedése érdekében, 7-10 napos időközönként.
- Állandó helyre történő átültetéskor a paradicsomgyökér-rendszert itatják vagy mártják "Fitosporin" oldatba, amely megakadályozza a gombás fertőzésekkel való fertőzést, és mikroelemekkel táplálja a növényt.
- Ezután a talaj felső rétegének kiszáradása után (kb. 7-8 nap elteltével) az öntözést szerves műtrágyával, majd a következő lépésben hamuzsír- és nitrogénműtrágyákkal végezzük.
- Az első növény betakarítása után kálium-műtrágyát kell alkalmazni a talaj káliumveszteségének helyettesítésére.
