Hogyan kell a sóska helyesen ültetni és gondozni a szabadban, hogyan kell táplálni vágás után

A sóska évekig nem vonzott sok figyelmet a zöldségtermelők köréből, és vad növényként ismerték el. Manapság személyes parcellánkon helyet foglal el a termesztett növények között, mivel sok értékes tulajdonsága van. Ez az egyik első növény, amely tavasszal tápanyagban gazdag, gyengéd leveleket ad. És mivel a sóska ültetése és gondozása a szabadban nem okoz sok problémát, termesztését a legegyszerűbbnek tekintik.

A növény tulajdonságai és jellemzői

A savanyú sóska bevezetésre került a kultúrába, ez szintén kert vagy közönséges (Rúmex acetósa), amely a hajdina családból származó lágyszárú évelők közé tartozik. Olaj alakú, hosszúkás levelekből álló, alapvonalas rozettát képez, a végére mutatva. Egykeretes növényekre utal, amelyek keresztezik beporzást. Szár, elágazó gyökérrel rendelkezik, amely mélyen behatol a talajba.

növényi jellemzők

Virágzáskor a sóska 70 cm-es virágszárba dob ki apró, vöröses-sárga virágokkal, amelyeket a kamra virágzatában gyűjtöttek össze. A vetőmag a vetés után a második évben képződik, kis háromszög alakú diófélék. Nyár végén érik és tenyésztésre alkalmasak.

Magas fagyállóságának köszönhetően az északi szélességi fokon jól érzi magát, ahol jól tél, és kora tavasszal zöld vitamint ad. Még a visszatérő fagyok és az ideiglenes hideg pattanások sem rettenetesek számára. A magok csírázni tudnak, amint a talaj kiolvad, de a legjobb csírázási energiát a meleg, nedves talajban kell megfigyelni.

Köszönhetően szerénytlenségének, a művelési technika meglehetősen egyszerű. Mint minden zöldségnövény termesztésénél, vannak árnyalatok, tulajdonságok és bizonyos követelmények, amelyeket egy növény a jó növekedéshez előidéz.

kerti kultúra

Népszerű sóska fajták

A tenyésztők ezen a zöld növényen dolgoztak, és ezeknek köszönhetően olyan savanyú sóska fajták és fajták születtek, mint például:

savanyú sóska

  1. Belleville - közepes korai fajtákra utal. Emelt és elterjedő levélrozetta van. A levelek vastag, közepes hosszú száron nőnek. Különböznek nagyobb méretükről, halványzöld színükről és kellemes, enyhén savas ízükről. A fajta ellenálló a szárra és a fagyra.
  2. Malachit - közép-korai fajták csoportját képviseli: a csírázástól a darabolásig eltelt idő 45-50 nap.A levelek hosszú levélnyélre vannak elrendezve. Hosszúak, lándzsa alakúak, hullámos szélekkel. Különböznek a könnyű savanyúságtól.
  3. A Broadleaf korai érési fajta. Az első termést 40 nappal az ültetés után lehet megszerezni. A levélpenge tojásszerű, közepes és nagy. Különbözik a finom, lédús, közepes savas ízű levelektől. Magas hozamú és ellenáll a lövöldözésnek.
  4. Odessza-17 - korai érésű fajtaként nevelték el. Emelt és terjedő rozetta van, hosszúkás, ovális levelekkel. Az egyik az aszálynak ellenálló fajta, amely jól tolerálja a rövid távú nedvesség hiányát.
  5. A spenót a közepes korai fajták képviselője, nagy levelekkel. Megkülönbözteti egy függőleges és laza rozetta, amelyen sötétzöld, enyhén pezsgő levelek találhatók. Enyhén savanyú ízű és gazdag C-vitaminban.

Európában népszerű a subalpeni faj, amely sziklás hegyekben jól növekszik. Az SSL-ben szeretjük a sóska gólyát, amelynek ételei vannak. A Kaukázusban sóska termesztésre kerül, amelynek gyökereit táplálékként használják.

közepes korai fajták

Sóska ültetési dátumok

Annak alapján, amikor a tulajdonos zöld termékek termését szeretné megszerezni, a vetési időt választják. A sóskatermesztéshez nem szükséges a csemete módszer, mivel a magok még fűtetlen talajban is csíráznak.

A következő vetési dátumok a legoptimálisabbak:

  1. Kora tavasszal, amint az első hó elolvad. Nyáron a fiatal palánták erősebbek lesznek, erősebbé válnak, és ősszel az első zöld levelek betakaríthatók.
  2. Július elején, amikor a retek és saláták korai betakarítását betakarítják. A fennmaradó nyári időszakban a növény gyökereződik és erősebb lesz, és tél után aktívan növekszik.
  3. A tél előtti ősszel történő vetést akkor végezzük, amikor az első fagyok megkezdődtek, és a meleg napok véget vettek, így a magoknak nem volt idejük csírázni, hanem egyszerűen a földbe teleltek. Az aktív növekedés tavasszal kezdődik, nyár közepére pedig meg lehet vágni az első leveleket.

zöld termékek

Nyáron történő ültetéskor fontos a rendszeres öntözés, hogy a finom palánták ne száradjanak ki. És a nedvességhiányos felnőtt növények a nyíl felé mennek, és máris megkezdik a virágzást, és egy kis levélrozetta képződnek.

Korai tavasszal szokatlan módon lehet betakarítani a teljes leveleket. A rizómákat ősszel feltárják, a leveleket levágják és a homokba ásott alagsorban hagyják. Kora tavasszal üvegházba ültetik, ahol a növény aktívan növekszik. Egy hónap alatt elkészülnek a zöld borsó levelei.

fű levelek

Növekvő sóska a szabadban

Mielőtt a magok a földre esnek, először pár napig áztatnia kell őket. Miután nedvességgel telítették, 100% -os csírázást eredményeznek. A dakánál előzetesen el kell készíteni egy helyet az ültetéshez. Emlékeztetni kell arra, hogy a sóska évelő kultúra, és egy kis hajtás néhány év alatt nagy terjedő növényré válik. A Rúmex acetósa termesztéséhez válasszon egy kissé árnyékos és tágas területet.

Hely és talaj kiválasztása a sóska számára

Sokkal jobb, ha kiválaszt egy helyet, és ősszel készíti elő, tradicionális rendezvények lebonyolításával:

  • a hely igazítása;
  • gyomok tisztítása;
  • ásás.

A sóska inkább a közepes árnyékú és enyhén savas talajt részesíti előnyben. Jól növekszik agyagos és homokos agyag talajon. Imádja a nedvességet, de ennek tartalmának mérsékeltnek kell lennie, ezért olyan helyet választanak, ahol nincs szorosan elhelyezkedő talajvíz.

ülésválasztás

Talaj előkészítése

Mivel a kultúra egy év alatt egy helyen növekszik, tanácsos a talajt tápanyagokkal dúsítani:

  • adj hozzá komposztot vagy humuszt;
  • szegényedett területeken - komplex műtrágyák;
  • 1-2 héttel a vetés előtt - nitrogén.

A sóska bármilyen talajon növekedni fog, de kemény vagy sekély levélfürtöt képez, és megkezdi a korai virágzást. Ugyanakkor jelentősen befolyásolja a zöld termékek minőségét. Ezt elkerülheti, ha megtudja, hogyan lehet a talajt hasznos anyagokkal táplálni.

talaj előkészítése

Sóska vetés

Még egy lusta zöldségtermelő is tudja, hogyan kell ültetni a zöld kultúra magjait. Néhány egyszerű trükk és a cél elérhető:

  1. A vetés előestéjén a kerti talajt bőségesen kell öntözni. A sorokat közvetlenül az ültetés előtt nedvesítheti.
  2. A kerti ágyat néhány nap alatt elkészítik, így a talajnak ideje leülepedni, és a magok nem kerülnek a talaj mélyén a laza talajba.
  3. A vetési mélység nem haladja meg az 1 cm-t. A palánták megjelenése után feltétlenül vegye ki őket, hagyva a növények közötti távolságot 2-3 cm-re. Egy évvel később, a következő növény összegyűjtése után, végezzen újabb elvékonyítást, a Rúmex-t 10 cm-enként helyezve.

Az ágyak elvetése után a legjobb tőzeggel kissé talajréteggel borítani és fóliával lefedni. Ebben az esetben a palánták kétszer olyan gyorsan jelennek meg - 5-7 nap után.

fekete mag

Miért nem csírázik a sóska?

Hogyan magyarázható egy szerény levélkultúra születésének vonakodása? A magok csírázása általában jó, még a legkedvezőtlenebb körülmények között is kelnek ki. A leggyakoribb ok a mély vetés, ahol a vetőmag tápanyagtartalma nem elegendő a hajtás kialakulásához. Ha a talaj túl laza és ezt követően öntözi, akkor a magok is mélyebbek lehetnek.

levél kultúra

A sóska átültethető?

Hogyan lehet átültetni egy felnőtt sóskabokrot? Ezt nem nehéz megtenni, tekintve, hogy gyakorlatilag nem beteg ezen eljárás alatt. Kell:

  • készítsen egy helyet a zöld kultúra növekedéséhez;
  • válasszon erős növényeket;
  • vágja le a legnagyobb leveleket a rügyek megérintése nélkül;
  • kissé vágja le a hosszú gyökeret;
  • transzplantáció új helyre.

Az átültetésre a legjobb idő meleg őszi nap, hogy a fagyok előtt a növény erősebbé váljon, és új helyre gyökerezzen.

felnőtt bokor

Sóska gondozási szabályok

Az ápolási módszerek hagyományosak, és magukban foglalják az összes fő agrotechnikai intézkedést: öntözés, lazítás, talajtakarás, etetés. Miután kitalálta, hogyan kell egy növényt megfelelően gondozni, a palántáktól a felnőtt növényig, vállalkozást folytathat, és egész nyáron ízletes zöld leveleket kaphat.

Az öntözés rendszeressége

A talajt mindig nedvesnek kell tartani, de különösen fontos, hogy ezt a hidratált állapotban tartsák, amikor a növények fiatalok. Nagyon sok nedvességre van szükségük a növekedés kezdeti időszakában. Az öntözést szükség szerint végezzük. Ha a nyár esős, akkor elegendő egy heti öntözés. Száraz időszakokban naponta vizet kell használni.

Ha a talaj száraz, akkor a sóska ki tudja dobni a virág nyílát a növekedés első évében. Ebben az esetben a növény minden ereje virágzásra, és nem a zöld tömeg kialakulására irányul. A növekedés során a fánkot el kell távolítani.

az öntözés szabályszerűsége

Gyomlálás és lazítás

A gyomnövényzet eltömíti a bokrokat, amelyek kinyúlnak, elveszítik a színét és az ízét. Könnyen megszabadulni tőlük, óvatosan kéthetente gyomlálva a sorokat. A lazítás szintén kötelező eljárás, amely segít megszabadulni a talajkéregtől, amelyhez a nedvesség és a levegő hozzáférhetett a gyökérhez.

Nagyon mélyre lazíthatja (felnőtt bokrok esetén), mivel a gyökérzet mélyen fekszik. A szezon során elegendő 3-4 alkalommal lazítani a talajt.

Talajtakarás és trágyázás

A talajt tanácsos kora tavasszal talajtakarni, amikor az első zöld levelek megjelennek. A talajtakarót előnyösen talajtakaróként használja. Ily módon a talaj hosszabb ideig megtartja a nedvességet és laza marad.

talajtakarni

Hogyan trágyázhatjuk a sóska úgy, hogy a gyengéd, lédús zöldek az egész szezonban örüljenek? Szezononként három kötszer elvégzése:

  1. Tavasszal a mullein infúzió (1: 6) és komplex műtrágya káliummal és foszforral a készítményben (az utasítások szerint).
  2. Nyáron nitrogén kerül bevezetésre, amely elősegíti a zöld tömeg növekedését.
  3. Ősszel a folyosókat komposzt vagy humusz borítja, amelyek további táplálékot adnak és védelmet nyújtanak az őszi fagyok ellen.

Egy helyen a sóska négy évig nő, majd a bokrokat frissíteni kell.Ez idő alatt a talaj kimerül, és a levelek nem lesznek olyan gyengéd.

Az őszi gondozás jellemzői

Ha megtudja, hogyan lehet zöld növényt előkészíteni a téli telekhez, akkor számíthat a korai betakarításra, miután a hó megolvad. Az ősz végén a leveleket a rügyek megérintése nélkül a földre vágják. A folyosókat humuszmal, tőzeggel vagy komposttal takarják, hogy megvédjék a növényeket a fagytól. Az őszi-tavaszi időszakban a talajtakaró segít megvédeni a telepítéseket, télen pedig hóval borítja őket.

ápolási szolgáltatások

Védelem a betegségek és a kártevők ellen

Tudva, hogy melyik sólya megbetegedhet, és melyik kártevőt szívesen fogyasztja élelmezéshez, magabiztosan részt vehet a harcban, megvédve termését "megkérdezetlen vendégtől".

A sóska leggyakrabban:

  1. A rozsda egy gombás betegség, amely miatt a barna foltok megjelennek a leveleken. Összeolvadnak, és a levél kiszárad. Súlyos károsodások esetén gombaölő szereket használnak, enyhekkel pedig csak a népi gyógyszerekre.
  2. A pelyhes penész szürkés penészt (lepedéket) képez a levélpenge felületén. Az emberi test számára biztonságos fitoszporin segít megoldani ezt a problémát.
  3. Borotválkozási levél rágcsáló és fűrészfarkas hernyó, amelyek szívesen megeszik a növényt. A hatalmas felhalmozódásukkal fokhagyma vagy éjszakai infúzió jól segít.
  4. A sóska levéltetvek levelekből szívják ki a gyümölcsleveket, amelyek elveszítik rugalmasságát és letargássá válnak. Az égő gyógynövények infúziója segít abban: fokhagyma vagy pitypang. A levelek hamuval hasznos.

gombás betegség

Sokkal jobb, ha a hasznos bokrokat természetes eszközökkel dolgozza fel, hogy a méreg ne kerüljön a testbe. A levelek gyorsan növekednek, és a vegyi anyagoknak nincs idejük bomlani, és a növényben maradnak.

Hasznos a szappan és a fokhagyma oldat. Az oldat egy ruhanemű mosogatószert, 3 liter vizet és apróra vágott fokhagymát tartalmaz. Permetezzen be a leveleket feszített kompozícióval, vagy törölje le szivaccsal. A tiszta vízzel történő öntözést csak két nap elteltével lehet elvégezni.

Forró bors, száraz mustár és fahamu keveréke segít. A borsot és a mustárt 1 evőkanálban veszik be. Ezután hozzáadunk 1 pohár hamut. Rúmex por száraz keverékkel, a legtöbb kártevővel szemben. Zsukovot féli a hamu és a dohánypor keveréke, ám itt fontos a szabályosság. Ezt az eljárást naponta 5 napig végzik.

Ha időben kitisztítja a gyomnövényt, figyelje meg a vetésforgót, lazítsa meg a talajt és ellenőrizze a növény állapotát, majd sóska kártevők és betegségek nem lesz ijesztő.

sok növényzet

Sóska növények betakarítása és tárolása

A leveleket helyesen kell levágni, így a levélnyél 3-4 cm hosszú a talaj felszínén. Ebben az esetben fontos, hogy ne sérüljön meg a növény apikális rügye. A nyár folyamán a leveleket 3-4 alkalommal vágják, kb. 20 napos időközzel.

Kiváló minőségű zöld termékek előállítása érdekében a fánkot azonnal meg kell vágni, amint megjelenik, különben a levél kicsi és kemény lesz. Ha a virágnyilak nagy mennyiségben képződnek, akkor a vágást megállítják.

növények tárolása

A leveleket műanyag csomagolásban, hűtőszekrényben -1 ° C-on, két hétig jól tárolják. Szoba körülmények között csak 2-3 napig veszítik el tulajdonságaikat. Ha egész évben növényzetre van szüksége, akkor a sóska terepnövényként termeszthető egy virágcserépben, ha őt ásatja a növényéből a nyaralójából.

Nem mindenki tudja, hogyan lehet sóska magvakat szerezni. Ehhez vágja le a barna virágzatot félig érett magokkal, készítsen róluk apró hüvelyeket és hagyja, hogy jól szellőző helyiségben érjék. A kamrákat megszántják, és a magokat ágyneműzsákokba helyezik tárolásra. 2 évig megtartják csírázási képességüket.

sóska betakarítás

Mit lehet ültetni sóska után?

A vetésforgóra szükség van, mert a kártevő lárvák és a betegség spórák, amelyek az egyes növényeket befolyásolják, felhalmozódnak a talajban. Ha állandóan egy helyen ülnek, mondjuk, hálóingben, akkor évente megbetegednek. Ugyanez történik más kultúrákkal.

A sóska különálló a művelhető növények családjában, mivel csak ő és a rebarbara tartoznak a hajdina családba.Megvan a saját kártevőik, de néhány betegség egybeesik a tökkel, például a rozsda és a lisztharmat. Ezért a sóska után bármilyen növényt ültethet, kivéve a dinnyeféléket, amelyek megbetegedhetnek ezen a területen.

A sóska szeretett és nagyon igénytelen kultúra. Néhány zöldségtermelő egyáltalán nem törődik ezzel a növényével: ültetik és elfelejtették. Csak ha szükséges, vágja le a leveleket különféle edényekre. Megfelelő gondosság mellett a levelek gyengédebbek lesznek, és a betakarítás bőséges lesz.

új hajtások

Nincs vélemény. Legyen Ön az első, aki elhagyja
Épp most nézni


uborka

paradicsom

Tök