A vöröshagyma betakarításának ütemezése az Urálban, mikor kell ásni
Még a kezdők is növekedhetnek a hagymában. De csak tapasztalt kertészek valószínűleg tudják, mikor kell betakarítani ezt a termést. A takarítás és az ültetés ütemezése közvetlenül függ az időjárástól és az éghajlati viszonyoktól. A növény műszaki érettségének pontos meghatározásához bizonyos készségekre és tapasztalatokra, valamint elméleti ismeretekre van szükség.
Tipikus hibák a beszedés ütemezésének meghatározásakor
Az Urálban a hagymát ugyanolyan sikerrel termesztik, mint más régiókban. Csak a szedési és ültetési idő különbözik az éghajlat jellegzetes tulajdonságai miatt. Ebben a tekintetben a kezdő kertészek számos alapvető hibát követnek el a gyűjtéssel kapcsolatban. De az egész növény biztonsága ettől függ.
A kezdők, miután elolvastak a hagyma megfelelő termesztéséről szóló szakirodalmat, arra a pillanatra várnak, amikor a növények minden teteje sárgássá válik és kiszárad. Ezt megelőzően a hagymát nem sietett eltávolítani a kertből. Ez hiába történik, mivel az egyes fajták eltérő időszakban érlelik. Ugyanazon fajta fejei sem érik egyszerre. Azok a hagymák, amelyek az előírt időnél hosszabb ideig a talajban vannak, elkezdenek rothadni, vagy új gyökereket helyeznek fel, és újra növekednek. Többé nem tárolódnak.
Veszélyes nem csak a túlexponálás, hanem az alulvilágítás is a kertben. Ha a fejek nem érik meg, akkor nem képeznek védő mérleget. Ez hosszabb tárolás során romlik a rothadással. Az ilyen növényeket azonnal feldolgozni vagy felhasználni kell. Ezért fontos, hogy helyesen tudjuk meghatározni a hagyma technikai érettségét, és ismerjük az Urálban történő gyűjtésének sajátosságait.
A gyűjtési dátumok matematikai számítása
Mag vásárlásakor a termés érési idejét a csomagolás tartalmazza. Ezek az adatok azonban hozzávetőlegesek, mivel nem veszik figyelembe a régió éghajlati és időjárási jellemzőit. A tapasztalt kertészek abból a tényből származnak, hogy mielőtt az Urálban érlelik a hagyma, az ágyakba ültetéstől kezdve a vetőmag 70-75 napig tart.
A betakarítás idejének megismerése érdekében fel kell jegyeznie a hagymakészletek ültetésének dátumát, és hozzá kell adnia 75 napot. Az Urálban a hagymát kb. Május 10-én ültetik. Ebben az esetben a matematikai módszerrel meghatározott betakarítási időszak július 20-án esik. De ezt az időt megközelítőleg jelzik, mert lehetetlen figyelembe venni minden fajta jellemzőit, valamint a nyári időjárást.
Az időjárás hatása a hagyma érési időzítésére
A nyári időjárás erőteljesen befolyásolja a kertészek által termesztett összes növény érését. A hagyma betakarításának ütemezése teljesen egybeeshet a matematikai számítással, feltéve, hogy nyáron napos időjárás és mérsékelt csapadék áll fenn. Hűvös és esős időben ezek az időszakok jelentősen meghosszabbodnak.
Az Urálban a hagyma betakarításának idejének pontos meghatározásához követnie kell az időjárás-előrejelzést. Nem lesz felesleges megtanulni saját megfigyeléseinek elvégzését és a közeljövő helyzetének meghatározását. A zöldség kifeszített és nem egyidejű érésével a részleges betakarítás igénybe vehető.
A hagyma érettségének külső jelei
A hagyma kiásásának meghatározására szolgáló matematikai módszerek nem mindig megbízhatók. A tapasztalt kertészek több külső jelet bíznak meg. A hagyma technikai érettségét a következő kritériumok alapján ítélik meg:
- a szár és a teteje sárgára vált;
- a levelek hegyének elszíneződése;
- a nyak lágy lesz és nem képes megtartani a szárát;
- a kihúzott hagymafej héját erőfeszítés nélkül eltávolítják, rozsdásodik.
Ezen jelek jelenlétében az aggregátumban betakaríthatja a növényt a kertből. Az idős emberek megpróbálták gyűjteni a hagymát augusztus 2. (Ilyin-nap) előtt, mivel a legendák szerint ezen ünnep után az esős évszak kezdődött. A nedves időjárás nagyon nemkívánatos a betakarítás során. Az izzóknak hosszú ideig száradniuk kell, és az eltarthatóság jelentősen csökken. A legrosszabb esetben a fejek jobbra forognak a talajban, és emberi fogyasztásra alkalmatlanok.
Az érési idő gyorsulása
Az Urálban az esős időjárás korán kezdődik, tehát a répa eltávolítása problematikus. A kertészek megtanultak kezelni ezt a problémát és felgyorsítják a hagyma érését, hogy ne maradjanak termés nélkül. A technikai érettségi szakasz kezdetének felgyorsítása érdekében két fő módszert alkalmaznak:
- A felsők kényszer hajlítása a talajhoz.
- Ásni, és emelje fel a talajt egy kis lapáttal.
Az első módszerrel a tető tápanyag-ellátása jelentősen csökken, amelynek eredményeként sárgássá válik és gyorsan megszárad. A második módszerrel levágják a leghosszabb gyökereket, a tetejéből tápanyagokat továbbítanak a fejhez, amelynek eredményeként a hagyma érlelődik. A technikai érettség kezdetének mesterséges gyorsításával kisebb fejet kapunk, mint a természetes útjuknál. De a hagymát időben betakaríthatja, amely egész télen tökéletesen tárolódik.
A sevka betakarítása
Helytelenül választották meg betakarítási idő a hagyma készletek tele van azzal a ténnyel, hogy a kertészek nem csak az idei év, hanem a következő betakarítását is tönkreteszik. Ha a többlettermékek eladását tervezték, akkor a nyereséget is nullára kell csökkenteni. Az öntözést egy héttel a várt betakarítás előtt teljesen leállítják.
Áttekintették a közeljövő időjárását, és néhány napsütéses napot választanak a hagyma gyűjtésére. A tetejét, amely maga sem sárgássá vált, és nem feküdt a földön, erőszakkal kell letenni.
A Sevkát ásással betakarítják. Ellenkező esetben néhány fej a földben maradhat vagy megsérülhet. Nem szabad rohanni és zavarodni, mindent a lehető legpontosabban végeznek. Az izzókat a talajjal együtt eltávolítják a talajról, és nem rázják le, a fölösleges talajt megtisztítják. A növényt közvetlenül a kertben rakják fel, és egy ideig hagyják megszáradni.
A betakarított hagymát ne hagyja az ágyakba reggelenként, mert a harmat nagymértékben megnedvesíti, és újra meg kell szárítani. Ha felhős vagy párás időjárás várható, akkor értelmetlen a sevok szárítását a kertben. Jobb, ha jól szellőző lombkorona alá helyezi, ahol a polcok előre vannak építve.
A betakarítás jellemzői
Az Urálban a hagyma betakarításának idejét időben kell megtenni. Ennek érdekében a tapasztalt kertészek minden ismert módszert javasolnak a műszaki érettség összesített meghatározására. Mindegyiküknek külön-külön megvannak az előnyei és hátrányai, de nem garantálja, hogy tévedni nem fog. Összetett felhasználás esetén a hiba valószínűsége kevesebb.
A hagyma ásása után nem kell azonnal levágnia a tetejét. Ahogy kiszárad, a tápanyagok belefolynak a fejbe. A betakarított növénynek 2-3 hétig jól szellőző lombkorona alatt kell lennie, és érnie kell. Csak ekkor lehet iterálni és továbbadni tartós tárolásra. Késő fajták betakarításakor érdemes optimálisan kiszámítani az időzítést, hogy az első fagyok ne érjék el a hagymát az érés során.
