3 fajta afrikai tehén leírása, szarvasmarha gondozás és tenyésztés
Néhány vadállatfajtát, amelyek rokonai sikeresen nevelnek magángazdaságokban, nem háziasították. A vadon élő állatok ilyen képviselői között szerepel az afrikai bika. Ez a bivaly nagy felépítésű és a szavannában él. De vannak olyan képviselők az afrikai tehenek között, amelyeket évszázadok óta tenyésztenek a gazdaságokban.
Egy kis történelem
Az afrikai háziasított tehenek közül a watussi bika nagyon híres lett. Ennek a fajnak a története sok vita tárgyát képezi. Afrika lakosai ragaszkodnak ahhoz, hogy a watussi egy vadon élő tehenek külön faja, amely 6000 évvel ezelőtt jelent meg a kontinensen a természetes szelekció során. A progenitorot ebben az esetben emlékezetes bikanak hívják.
Egy másik változat szerint a watussi külön fajként tűnt fel 4000 évvel ezelőtt. Ennek az állatnak az őseit a háborúban indiai zebunak hívják, amely Afrikában szintén él, és az egyiptomi teheneket. Ezt az elméletet támasztják alá az ásatások során talált sziklafestmények és képek.
A genetikusok azt jelzik, hogy mindkét változat helyes. Húrokat találtak a watussi DNS-ben, jelezve az indiai zebu, az egyiptomi tehenek és a vadon élő turák őseit. A genetikai kutatás során kapott adatok rendelkezésre állása ellenére a tudósok nem tudják meghatározni, hogy az afrikai bikák melyik fajból származnak.
Afrika szarvasmarha
Az afrikai különféle régiókra jellemző hosszan tartó aszályok, magas hőmérsékletek és időszakos trópusi esők nem képesek minden állatnak ellenállni. Ezért a szokásos házi tehén nem itt él. Itt elsősorban watussi, indiai bivalyokat és zebu bikákat tenyésztenek.
Indiai bivaly
Az indiai bivalyok a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- magasság - legfeljebb két méterre a maroknál;
- egy felnőtt férfi súlya legfeljebb 900 kilogramm, a nőstény súlya legfeljebb 670 kilogramm;
- testhossz - négy méterig;
- az átlagos várható élettartam 26 év;
- ételek - elsősorban fű, de száraz ételeket és zöldségeket adnak hozzá.
Az indiai bivalyt agresszív hajlam jellemzi. Ezért ezek az állatok ritkábban fordulnak elő a háztartásokban, mint más tehenek. Nagy testtömegük ellenére az indiai bivalyokat főként tejnek, és nem húsnak nevezik.
Ezen tehenek zsírtartalma 9%.Az indiai bivalyok értékesek a trágyához, mivel gyakran algákat fogyasztanak. Az állatokat bőrből nyerik, amelyekből ruházatot és cipőt készítenek.
Bika watussi
A watussi jellemző tulajdonságai a következők:
- széles és hatalmas szarv, amelynek alapátmérője eléri a 35 centimétert;
- a szarv távolsága 2 méter;
- a szarvak hossza 3,7 méter lehet;
- minden kürt súlya 45 kilogramm.
A bikák ilyen szarjai a termoregulációt szolgálják. Egy felnőtt férfi watussi magassága eléri a két métert, testtömege 850 kilogramm. A nőstények súlya legfeljebb 550 kilogramm. Ezeket az állatokat barna testszín jellemzi.
A Watussi maguk táplálkoznak, miközben sétálnak a legelőn. Az indiai bivalyokhoz hasonlóan ezek a bikák inkább tengeri moszatot fogyasztanak. A watussi népszerűségét Afrikában nem csak a nagy szarv magyarázza: az állatok tejét és vérét rituális célokra használják.
Zebu bika
Ha a Watussi-nak nagy szarv van a hőszabályozáshoz, akkor Zebu hátán van egy púp, amely zsírlerakódásokból áll. Ezeket a teheneket hosszú és erős végtagok, valamint tartósság jellemzi. Ezért a zebu-t gyakrabban használják húzóerőként.
Ennek a tehénnek a jellegzetes vonásai közé tartozik a megnövekedett leukocitatartalom a vérben, amely stabil immunitást biztosít a közös betegségekkel, például a száj- és körömfájás, valamint a tuberkulózis ellen.
És a gyomor nem-standard mikroflóra miatt az állat nem szenved gyomor-bél rendellenességektől. A Zebu tejet is termesztik, amelynek zsírtartalma 6%. A felnőtt férfiak a testtömeg legfeljebb 83% -át tudják biztosítani. Ugyanakkor a kapott termék nagyon kemény, de ízletes.
Hogyan kell karbantartani és gondozni
Az afrikai tehenek szerény gondozásban részesülnek. Mint már megjegyeztük, az állatok önmagukban találnak táplálékot a napi legeltetés során. Sőt, az afrikai tehenek képesek széna fogyasztására, ami a forró éghajlat szempontjából fontos. A helyi állatok gyomrai alkalmazkodtak a kemény ételekhez, és ezeket az emésztéseket jól emésztik. Ezenkívül a teheneknek alga és zöldségeket is kapnak.
A Watussi, a háziasított állatállomány többi képviselőjéhez hasonlóan, növeli a testtömegét anélkül, hogy további ásványi anyagokat vagy vitamin-komplexeket igényelne. Emellett kisméretű rákfélék is bevonhatók az étrendbe. A napi felnőtt férfiak akár 100 kilogramm ételt, a nőstények akár 70 kilogrammot fogyaszthatnak.
Hogyan tenyészteni
A Watussi és más afrikai tehenek kilenc hónappal elérik a nemi érettséget. A helyi gazdák azonban közel két évvel elkezdenek tenyésztni. A nőstényekben hő fordul elő 2-3 havonta.
Ha az állatok állományban élnek, akkor a gazdák a teljes állatállomány férfiainak legfeljebb 2% -át szülik. Megtermékenyítés után a borjak 10 hónap után megjelennek. A fiatalok súlya 14-20 kilogramm. A nőstények ritkán hordoznak két borjút.
A fiatal állatokat általában azonnal elválasztják az anyától, mivel a nőstények agresszív módon védik az utódokat.
Érdekes tények
Az afrikai tehenek évente 1,5–2 tonna tejet termelnek. E tekintetben ezeket az állatokat gyakran huzatállatként vagy húsként tenyésztik. Afrikában az állatállomány folyamatosan csökken. Ennek oka a tejhozam sajátosságai. A borjakat az anya tőgyéhez vezetik, de néhány korty után elvágják őket. Ez a hozzáállás miatt a fiatal állatok korán elpusztulnak.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a watussi szent állatnak tekintik az afrikai törzsekben, minden tehén véredénybe kerül, havonta akár négy liter vért gyűjtve, amelyet rituálékként használnak fel. Egyes nép pénzként e bika szarvát használja.
