A Kiwi burgonyafajta leírása, jellemzői és termése
A kivi burgonya az amatőr válogatás terméke. A kertészek álmodoznak arról, hogy jó termést érjenek el a szövésükön. Gyakran a korlátozott hely problémájával szembesülnek. Szeretnék burgonyát ültetni, de nincs elég hely.
A növény áldás a kertészek számára. Örül a termelékenységnek és szerénytlenségének. A gyökérnövény könnyen elviseli a hőmérsékleti ingadozást. Csak a megvilágításra támaszt követelményeket.
A növény minden részét nem károsítják a kártevők. A buzgó kertész megtakaríthat rovarirtó szerek vásárlásán. A fajta ezen tulajdonsága érdekli az ökológiai gazdálkodás szurkolóit. Egy "tiszta" gyökérnövény kerül az asztalra.
Földalatti kíváncsiság
A fajtát amatőr kertészek tenyésztették. Nem szerepelt a növényi növények állami nyilvántartásában. Megfigyeléseket senki nem tett. A növényeket nem értékesítik speciális központokban.
De a piacokon vagy az amatőr burgonyatermelőktől bizonyos mennyiségű gumó beszerezhető. De senki sem fog érvényesíteni a mag tisztaságát.
A fajta leírása nem hagy közömbös kertészeket:
- Ez különbözik a szokásos burgonyától a smaragdzöld lombozaton. A lemezek széle meg van vágva.
- A szárakat és a leveleket tompa szőrszálak borítják. A közönséges burgonyának sima teteje van.
- A bokor nem esik le. Nyújtás 60–80 cm.
- Lila virágok buja kosarakban vannak összekapcsolva. Bevonja a beporzó rovarokat. Virágzik vonakodva. Néhány napsütéses napon nyáron egyáltalán nem virágzik.
- A fajta megkülönböztető tulajdonsága a gumók egységessége. Egy bokor szinte azonos méretű gyümölcsöt hoz.
- Nem beteg késői makkkal, rákkal, rothadással, Alternarival. Károsítók nem károsítják.
A csírázás után 120–130 napon belül érlelődik. Hűvös nyáron a kifejezés növekszik. A hozzáértő mezőgazdasági technológiával 3-4 kg / bokor hozammal bír.
Mi vonzza a gumókat?
A növény a gumók megjelenésében különbözik rokonjaitól. A kertészek lelkesen tanulnak a fajta jellegzetességeiről. A kiwi burgonyafélék jellemzői:
- sűrű, durva, olívabarna bőr;
- a pép fehér, sárgás árnyalatú;
- egyenletes ovális alak;
- magas szárazanyag-tartalom a gumókban;
- a főtt burgonya állaga morzsás, szemcsés.
Első alkalommal egy fajtát ültető kertésznek fel kell készülnie az íz szinte teljes hiányára.... Nincs jellegzetes gazdag "burgonya" aroma.
A gyökérzöldséget hosszú ideig főzik - legalább 40 percig. A sütés nem lehetséges - a középső rész hosszú ideig nedves marad, és a kéreg megég. A püré azonban jó konsistenciájúnak bizonyul - ideális a törékenység.
Minőségi érték: szállíthatóság, forgalmazhatóság, hosszú távú tárolás veszteségek nélkül. A vastag héj megakadályozza a kiszáradást és a csírázást.
Az állattenyésztő kertészek jó hasznát találták a növénynek. A hideg időszakban a gumókat párolják, majd sertéseknek és baromfinak táplálják. Ez megkönnyíti a háziállatok számára az alacsony hőmérsékleti toleranciát további fűtési költségek nélkül.
A burgonya sajátosságai vonzzák és elriasztják a kertészeket. Ennek ellenére érdemes megkísérelni ültetni legalább néhány bokrot. És akkor vonja le a saját következtetéseit.
A fajtát genetikailag módosították?
A témával kapcsolatos viták nem hallanak. Könnyű megérteni, hogy ebben a kérdésben nem végeztek pontos kutatást. A kertészeknek maguknak kell dönteniük: GMO vagy nem, a Kiwi fajta.
Nem ismert, ahonnan a burgonya származik. Egyes kertészek úgy vélik, hogy Fehéroroszországból származnak. Mások szerint a zöldség hazája Oroszország. Hazánkban két géntechnológiával módosított fajtát tenyésztettek: Lugovskoy és Elizaveta. Mindkettő tanúsítvánnyal rendelkezik. Engedélyezhető élelmezéshez, de nem termeszthető.
A Biomérnöki Központ célja a betegségekkel és kártevőkkel szembeni rezisztencia növelése. Ez arra készteti bennünket, hogy a Kiwi GMO-termék.
Fehéroroszországban azonban kifejlesztették a Lasunok fajtát. A bioszál jelenléte miatt ellenáll a kártevőknek. A kártevőknek nem tetszik, mert nem tudják emésztni. A Colorado burgonyabogarak nem tojásokat raknak a növény szőrös részeire.
Néhány agronómus kételkedik abban, hogy a burgonya genetikailag módosított termék. A munka bizonyos technikai alapot igényel. És hasonló jellemzőket kapunk a hagyományos szelekciós módszerekkel.
Hogyan lehet zöldséget termeszteni?
A kivi burgonya szerény növény. A kertészek jó termést kapnak minden talajon. De a fajta különösen sikeres enyhe homokos agyagon.
A gerinceket ősszel kell készíteni. A földet ki kell ásni, szerves műtrágyát kell lerakni. Tavasszal adjunk hozzá humuszt. Egy hét után adjunk hozzá egy ásványi komplexet ásáshoz.
Kirakodási követelmények:
- a helyet naposnak kell választani (ez a fajta egyetlen feltétele);
- csak csírázott gumókkal ültesse;
- a csírázást 20 nappal a tervezett ültetés előtt kell megállapítani;
- a gumókat egymástól 30 cm távolságra kell elhelyezni;
- tartson 70 cm-t a sorok között;
- ajánlott 10 cm-rel mélyíteni, ha könnyű talajokra ültet, 7 - pedig nehéz talajokra;
- ajánlott az öntözés a talaj 30–40 cm-es áztatásával, szezononként háromszor;
- a leölést nem hajtják végre (elegendő, ha egyszer a föld mindkét oldalán rekeszkedik);
- ha a felsők sárgára válnak, akkor kaszálni kell, 10–12 nap után ásni;
- száraz, napos időben javasolt a tisztítás;
- hagyja a burgonyát szárítani a napon 2-3 órán keresztül (ez megfertőzi a gumókat);
- a betakarításhoz hangmagot kell használni (ezek a gumókat kevésbé károsítják);
- a szárított növényeket hálóba vagy kosarakba hajtogatják, és az alagsorba engedik le.
Nem szabad a kíváncsiságot paradicsom, paprika, padlizsán és eper után ültetni. Ezeknek a növényeknek ugyanazok a tápanyagok szükségesek a talajból. Általános betegségeik vannak.
A Kiwi burgonyafajta a holland technológiával ültetve adja a maximális hozamot. A növényt kettős sorokba helyezzük, 70 cm-es intervallummal.
A gumókat szellőző, sötét helyiségben kell tárolni. A burgonya sűrű héja lehetővé teszi, hogy veszteség nélkül a következő betakarításig tárolható legyen.
Kertészek véleménye
A nyári lakosok ellentmondó véleményeket adnak a burgonyáról. Egyesek szerint a fajta előnye az szerénytlenség és a termelékenység. Megszálltak az ízléshez.
Mások értékelik a szemcsés textúrát, a havas színt, valamint a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni ellenállást. A gumókat ideálisnak tekintik burgonyapüré, töltelék és palacsinta készítéséhez.
Szinte minden kertészt aggódik a kérdésre való egyértelmű válasz hiánya miatt: a fajta a géntechnika terméke?
