A Ryabinushka burgonyafajta leírása, termesztési jellemzői és termése
2007-ben a Vsevolzhskaya állomás tenyésztői tenyésztették a jól megérdemelt népszerűségnek örvendő Ryabinushka burgonyát. Oroszországban és a szomszédos országokban is termesztik. Ez a fajta kiváló ízű, ezt számos fogyasztói vélemény megerősíti. Főzés közben a burgonya nem veszíti el integritását, és a krémes pép megőrzi színét.
A fajta leírása
A bokor szára felálló, néha félig felállt, magassága eléri a közepes méretet. A virágok lila-kék, a levelek sötétzöld, hullámos szélekkel.
A Rowanushki gumók tiszta, egyenletes ovális alakúak. A héj kellemes vöröses színű. Kicsi szem van a felületen. Ha a burgonya ásás vagy tárolás során megsérült, a krémes hús nem sötétebb. Egy gumó tömege átlagosan 90-135 gramm. Egy bokorból több mint 10 gyökérnövényt gyűjtenek, amelyek nagyjából azonos méretűek.
Növekvő
A Ryabinushka burgonyafajta alkalmas a középső éghajlati övezetben történő ültetésre. A kertészek áttekintése a legtöbb orosz régióban a zöldség kiváló növekedéséről beszél. A agronómusok nem javasolják az Alsó-Volga régió lakosainak, hogy a talaj jellege miatt termessék ezt a növényt.
Készítse elő a talajt az ültetésre ősz óta, kezdetben tisztítsa meg a fűből. Ha ez nem történik meg, akkor a talajban kedvező környezet alakul ki a baktériumok számára, amelyek károsíthatják a jövőbeli betakarítást. Ezután műtrágyákat alkalmaznak, amelynek eredményeként a téli hónapokban a talajt helyreállítják és hasznos nyomelemekkel dúsítják.
Annak érdekében, hogy a jövőbeli betakarítás gazdag legyen, és a gumók nagy, nyílt területeken növekedjenek, árnyék nélküli ültetésre választják meg. Kétségtelen előny, ha tavaly a kertészek az évelő füvek, len, hüvelyesek és csillagfürt termesztésével foglalkoznak ezen a talajon.
Ültetés előtt a vetőmagot kiválogatják. A burgonya nem hagyható el még a gombás vagy fertőző betegségek legkisebb jelein sem.
A gumók szeme jövőbeli hajtások. Ezért minél több van, annál jobb lesz a kultúra. A leszállási mintáknak kissé lágynak kell lenniük, de nem lehetnek üresek.
A burgonya esetében felgyorsíthatja a növekedést és növelheti a termést. Ennek érdekében az agronómusok azt tanácsolják, hogy röviddel az ültetés előtt csíráztatják a vetőmagokat. Ez az egyszerű eljárás csodálatos eredményekhez vezethet. Először 2-3 cm-es talajt öntünk a dobozba, amelyet előre megnedvesítünk. Ezután a gumókat felfelé néző szemmel lerakják, majd a következő talajréteget 2-3 cm-rel eloszlik, és a gyökereket újból behelyezik. Legfeljebb 3 sor van elrendezve.
Figyelem! A csírázási folyamat gyorsabb lesz, ha a burgonyával ellátott doboz fénynek van kitéve, de fontos, hogy a hőmérsékletet 15 Celsius-fok alatt tartsuk.
Két héten belül a csíra kihajt a gumóból, amelynek magassága az ültetés idején nem haladhatja meg a 1,5 cm-t.
A réz-szulfát-oldat hozzájárulhat a csírázás hatékonyságának növeléséhez. A készítmény 5 liter víz és 5 gramm gyógyszer aránya alapján készül.
Burgonya ültetésére a legjobb idő május 10. Addigra a föld melegszik fel. A hegyi kőris egy korábban előkészített, nem túl nedves talajba ültethető, 7-10 cm mélyre, a gumókat fenyőhamuval meghintjük, majd a lyukakat földvel megtöltjük.
Ápolási szolgáltatások
Ez a fajta szerény és nem igényel nagy fizikai költségeket a gondozáshoz. Annak érdekében, hogy a növény jól fejlődjön, a talajt rendszeresen meg kell lazítani és megtermékenyíteni. Fontos az is, hogy a növényeket gyomlálással védjük a kártevőktől és a gyomoktól. Ajánlott a hüvelyek kétszer történő megrázása.
Ryabinushka nem tolerálja a száraz időjárást. Eső hiányában a növényeknek további öntözését kell megszervezni.
Előnyök és hátrányok
A Ryabinushka burgonya a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:
- A fajta a szezon közepén áll, amely lehetővé teszi a betakarítást követő 3 hónapon át a betakarítást.
- Termelékenység - 220–450 centiméter hektáronként. Ezt az előnyt nem csak az amatőr kertészek használják, hanem a nagy gazdák is.
- Nagyszerű íz, amelyet rengeteg ember vet fel.
- A burgonyában a keményítőtartalom 11–18%.
- A hegyi hamu nagyon ellenálló sok betegséggel szemben. A károk százalékos aránya rendkívül alacsony.
- A termést tavasszal lehet tárolni nagy veszteségek nélkül (legfeljebb 10%), ami azt jelzi, hogy a burgonya jó állapotban van.
- A gumók nem képesek külső károknak, és bármilyen távolságon belül tökéletesen tolerálják a mozgást.
Az ilyen típusú zöldségfélék jellegzetességeit néhány hátrány egészíti ki, amelyek magukban foglalják a más fajtákhoz képest nagyobb öntözési igényt és az árnyékolt területeken tapasztalható gyenge növényfejlesztést.
Kártevők és betegségek
A hegyi kőris kiváló tulajdonsággal rendelkezik - ellenáll a burgonyanövényekben rejlő sok fertőzésnek. De ha egy növény megfertőz egy betegséget, akkor nem nehéz azt felismerni. A leveleket barna foltok borítják, a száron sötét virágzik. Ezután a tetejük letargikusvá válik, és maga a növény gyorsan elpusztul.
Figyelem! A burgonya megóvása érdekében az ültetés elõtt a magokat feldolgozzuk, hagymáslevesben áztatva, 7-9 órán keresztül a csírázás elõtt.
Mint minden más burgonyafajta, a Ryabinushka a Colorado burgonyabogár formájában is jelent problémát.
Ezeknek a rovaroknak a gyors elpusztításához javasolt a Killer, a Karate, a Spark, a Fastak és a Prestige. A tetők feldolgozása után a bogár két nap alatt elpusztul.
Betakarítás és tárolás
A hosszú távú tároláshoz fontos néhány egyszerű szabályt betartani:
- A burgonya betakarítása után 10–12 napig a föld felszínére helyezik őket, hogy alaposan kiszáradjanak.
- A határidő lejárta után a betakarítást kiválogatják a beteg és sérült gumók időben történő azonosításához.
- A burgonya jövő évi sikeres ültetése érdekében a vetőmagot azonnal kiszűrjük. Ajánlott közepes méretű gumók kiválasztása és külön tárolása.
A válogatott burgonya tárolásához el kell készíteni egy helyet. A levegő hőmérsékletének állandónak kell lennie 0 fokon belül. Ezekre a célokra pincék, alagsorok, hangárok, növényi gödrök alkalmasak.
A Ryabinushki termesztésének tíz éve tartó kertészei megfigyelték a magas hozam stabilitását, a fertőzéssel szembeni ellenállást és a hosszú távú téli tárolást.És azok a kertészek, akik először határozottan megpróbálták burgonyát ültetni, úgy döntöttek, hogy jövőre ismét ezt választják. Számos pozitív vélemény az interneten megerősíti e fajta nagy népszerűségét.
