Mikor lehet ásni fiatal burgonyát a virágzás után?

Egy kezdő kertész számára a burgonyaágyak jelenléte szinte minden szomszéd parcellájában azt az illúziót idézi elő, hogy a növénytermesztés minden kezdő feladata. Egy ilyen csalás azonban pontosan addig tart, amíg el nem érkezik az idő, amikor burgonyát ki kell ásni, és valójában meg kell számolni az összes erőfeszítést.

A személyes telkek tapasztalt tulajdonosai tapasztalatai azt mutatják - akár az összes szabály betartását is mezőgazdasági technikák a burgonyatermesztés soránpontja nem zárja ki a növény elvesztését csak a betakarítás ütemezésének be nem tartása és a manipulációk ezen utolsó szakaszának nem megfelelő előkészítése miatt.

A burgonya érését befolyásoló tényezők

Az agrotechnikai kézikönyvek közép-oroszországi éghajlati jellemzőinek megfelelő adatokkal mutatják a burgonya feltárásának időtartamát - ez körülbelül augusztus 17. és szeptember 10. és 10. között van. Ezeket a kifejezéseket azonban szemmel kell tartani elegendő számú kiegészítő tényezővel, amelyek jelentősen mozgathatják a burgonya készségének időszakát az egyik vagy másik irányba történő ásáshoz.

A burgonya érési ideje a következő feltételektől függ:

fiatal burgonya

  • egy adott burgonyafajta fejlődési jellemzői - hogy megtudja az ültetési időpontok részleteit és azt az időszakot, amikor burgonyát ki kell ásni, vegye fel a kapcsolatot a vetőmag-eladóval;
  • az idő, amikor a magot a földbe ültették - mint korábban vetőburgonya leengedték a lyukakba, annál korábban és ásni;
  • az ápolás mértéke, a műtrágyázás megléte vagy hiánya - a műtrágya normál feletti kijuttatása a növények zöld tömegének erőteljes növekedését vonja maga után a betakarítás számára, de a kiegészítő műtrágyázás teljes hiánya negatívan befolyásolja a betakarítást, mivel akkor szinte semmit sem kell ásni;
  • a burgonya alatti talaj minőségi összetétele - minél szegényebb a föld, annál gyorsabban készek a gumók ásni, de annál rosszabb a termés;
  • a talajban megmaradt nedvességtartalom - túlszárított talajban a gumók egy vagy másfél héttel érkeznek, mint az esedékesség időpontja, de kicsik és ritkák.

Fontos megjegyezni, hogy még az érés szempontjából hasonló burgonyafajták egyidejű ültetése sem azt jelenti, hogy a betakarítás egyidejűleg zajlik.

érési burgonya

Az érési burgonya jelei

Semmi baj az, ha néhány kilogramm burgonyát néhány nappal azelőtt ér ki, amikor a teljes érettséget eléri - csak nagyon fiatal és kissé éretlen gyökérnövény szerelmesei vannak. Egy másik dolog az, hogy burgonyát ásni a jövőbeni tároláshoz.Fontos itt kifejezetten meghatározni az "azt a napot", amely minden utalással jelzi a kultúra optimális érettségét.

A burgonya érési jelei az összes növényfajtára vonatkoznak:

mag anyag

  • A burgonya zöld tömegének (teteje) megjelenése. A bokrok lombhullató részének állapotát a hajtások megjelenésétől számított 65 naptól kezdve alaposan megnézheti - ebben az időszakban a teteje a hervadás első jeleit mutatja. 85–95. Napon, amikor a felsők sárgássá válnak, már megtervezheti a betakarítást.
  • Burgonya típusa. Ennek a tényezőnek a felméréséhez 2-3 burgonyabokrot kell ásnia a kert különböző végén, és minden növényből távolítson el néhány gyökérnövényt. A gumó állapotát egyszerű meghatározni - meg kell dörzsölni a burgonyát ujjával erőfeszítéssel, és ha a héja nem éri el az ujját, akkor ideje ásni a termést.
  • A bokrok körüli talajfelület jellemzői. Mivel az érett burgonya kiszélesíti a talajt a gyökérzet körül, a bokor alatti talajt megrepesztik és dombmá növelik.

Annak megértése érdekében, ha már képes burgonyát ásni -, más trükköket kell igénybe vennie. Dobjon el egy kis jód-alkohol-oldatot a gumó vágásán - halvány lila lesz. A növény betakarításra kész készségének további bizonyítéka az, hogy egy bokrot kiásnak, és egyik kezével a tetejénél tartva, a másikkal a gumók alját szakítja le a gyökérrendszerről. Az érlelt burgonyát erőfeszítés nélkül eltávolítják.

az öregedés jelei

Időjárás-előrejelzés és aratás

A burgonya leggyorsabban érik az erős nyári meleg időszakában, és ha időnként öntözzük a meghosszabbított hő tényezőjét, akkor a betakarítási idő általában az augusztus első évtizedében tolódik el. Ha az időjárás-előrejelzés megmutatja a hosszabb esők közeledését, akkor jobb, ha a rendelkezésre álló módszerekkel felgyorsítja a burgonya érését, és ideje ásni a gyökereket, mielőtt a víz a földre áramlik.

A burgonya ásása szempontjából a legkedvezőbb feltételek akkor állnak rendelkezésre, ha a levegő hőmérséklete nem alacsonyabb, mint 13 és legfeljebb 18 C, és az időjárás napos. Így a burgonya betakarítása zökkenőmentesen a gumók időben történő szárításává válik.

aratás

Hogyan befolyásolja a fajta az érési időszakot?

Nagyon fontos a megfelelő burgonyafajta kiválasztása az ültetéshez, nemcsak a megígért hozamra, hanem a fajtanak a régió sajátos éghajlati és időjárási körülményeihez való alkalmazkodásának fokára összpontosítva. Ismert, hogy a kultúra minden fajtáját öt kategóriába osztják:

  • Korai érett faj, amely lehetővé teszi a betakarítást már a telepítés napjától számított 60 napon belül.
  • Közepesen korai fajok, körülbelül 70 napos érés.
  • Középszezonban faj, amely lehetővé teszi a burgonya ásását 90 nappal az ültetés után.
  • Közepesen késő fajok, érésük a 100. napon.
  • Késő érésű faj, amely az ültetéstől számított 100 nap elteltével készül betakarításra.

korai érés nézet

Nyilvánvaló, hogy Oroszország központjában ésszerűtlen az érlelés utolsó két kategóriájába tartozó fajták kiválasztása - ezek jobban megfelelnek a déli régiónak. A mérsékelt éghajlati övezetben fekvő honfitársaink számára irracionális abbahagyni a szuper korai burgonyafajták választását - a gumóknak egyszerűen nincs idejük elegendő napsugárzáshoz és rossz vitamintartalmúak.

Gumó betakarítási módszerek

A burgonya gyűjtésének legegyszerűbb módja egy speciális technika használata - egy mögött álló traktor, azonban nem mindenki engedheti meg magának ilyen eszközöket. Ez elsősorban nagy területeken alkalmazható, nem pedig több ágyban személyes parcellán belül. A szokásos dachákban a gumókat manuálisan szüretelték, egy rézsűvel vagy egy bajonett lapáttal.

késő érés nézet

Bármely mechanikus módszer alkalmazásával meg kell bizonyosodni a "visszautasítás" bizonyos százalékáról - sérült burgonyáról, amelynek a leginkább sérült burgonyt azonnal újrahasznosítani kell, és az erősen vágott burgonyát komposztgödörbe dobják rothadás céljából.A legkevesebb hulladék akkor keletkezik, ha burgonyát könnyű talajon betakarítják. Ebben az esetben a gyökérrendszert teljesen el kell távolítani a talajról egy villával vagy lapáttal történő megnyomásával, és nincs szükség éles szerszám többszöri merítésére a talajban.

A mögött álló traktor üzemeltetésének szabályai

Ha a teljes termesztésre szánt zöldségkert 1-3 szövést vesz igénybe, vásároljon 3 liternél nagyobb kapacitással rendelkező egységet. ir., irracionális. A burgonyát egy ilyen eszközzel ásni nem nehéz - bele kell meríteni a mechanizmus hegyes elemét a földbe, és követnie kell az eszközt, miközben a kert vonalán tartja.

mechanikus módszer

Előre kellene lennie, még korábban is burgonya ültetés, hogy döntsön a jó termés betakarításának módjáról, mivel a gumók kézi ásásakor a bokor sorai közötti távolság nem számít, de a jármûvel felszerelt traktor mozgásakor annak legalább a készülék testének másfélének kell lennie. Mindenesetre a sorok közötti távolságnak legalább 45 cm-nek kell lennie, és az alsó gumók elmélyülését 20-25 cm-rel megengedik.

A burgonya ásása egy közepes teljesítményű mögöttes traktorral többször kevesebb időt vesz igénybe, kizárólag a kézi munkára. Ha egy parcellán dolgozunk együtt (a második személy követi a mechanizmust, és burgonyát szed a földről), a kert száz négyzetméterenként átlagosan 10 percet vesz igénybe.

ásni burgonyát

Kézi ásás

A legjobb, ha a burgonyát kézzel ásza meg egy ráccsal, de ha a talaj nem túl viszkózus és nehéz, akkor egy bajonett-lapáttal is jó munkát kell végezni, azonban szigorúan nem ajánlott megbontani azokat a földréteget, amelyben a gyökerek rejtve vannak. Az ásási technika rendkívül egyszerű:

  • a szerszámot 15-20 cm távolságra a bokrotól, 30 szögben belemerül a talajba, ezt követően a lapát vagy a hangmagasság engedményeit megnyomják, és az alátét kissé megemelik a talaj szintje felett;
  • ezt követően a bokrot szorosan meg kell fogni a tetejéből, és fel kell húzni, amíg teljesen eltávolodik a talajról;
  • Ha a teteje száraz és könnyen eltörik, vagy a talaj túl szoros, és nem engedi el a gumókkal pontozott rizómat, akkor óvatosan kell ásni a másik oldalán lévő bokorban, és el kell fordítani a föld gördülését a gyökérnövényekkel együtt.

ásni kézzel

Jó, száraz időben a burgonyát azonnal el kell osztályozni olyan étkezési gumókba és vetőgumókba, amelyek túl kicsik az étkezéshez. Ehhez két négyzet polietilént kell eloszlatnia a kerti ágy közelében, és egyikükre a nagy gyökérnövényeket, a másikra a kis gyökereket le kell dobni. A rovarok által vágott vagy sérült burgonyát külön vödörben távolítják el.

Miért kell időben kiásnia a burgonyát?

Számos oka van annak, hogy vigyázzon az ültetés és a betakarítás időpontjaira, és nem csak a jól érlelt burgonya kiváló ízére vonatkozik. Az esős évszak kezdete után a növények növekvő termesztése érdekében a gumók nagyobb méretűvé tétele érdekében a kertész azzal a kockázattal jár, hogy elveszíti az egész növényt, mert 10 feletti hőmérsékleten A folytonos esõkkel, száradással, a burgonyabokor teteje ismét zöldellõbbé vált, és a gyökerek kezdtek csírázni.

nagy méret

A burgonya talajban való túlzott kitettségének másik veszélyét a kora őszi fagyok jelentik. Egy vagy két fagyos éjszaka, amelyek Dérrel fedezték a talajt, 70% -kal csökkentik a téli betakarítás biztonságának esélyét. Az ilyen gumók a talajból történő eltávolítás után gyorsan rothadni kezdenek, és főzés után kellemetlen, édes ízűek.

A betakarítási idő elhalasztása a burgonyafajta szerint korábbi időszakra nem jelent semmi jót.

Az éretlen gumók íze rosszabb, vizes pépszerkezettel rendelkezik. Ezekben a vitaminokban és a mikroelemekben sokkal alacsonyabb az érett kultúrában, ami jelentősen csökkenti a termék tápértékét. Ezen túlmenően az éretlen gyökérnövényeknél a héj túl vékony és könnyen sérül, ezért az érettség jeleinek figyelembevétele nélkül kiásott burgonya nem tárolható, és csak a feltárást követő első vagy két héten fogyasztható.

burgonya fajták

Nincs vélemény. Legyen Ön az első, aki elhagyja
Épp most nézni


uborka

paradicsom

Tök