Ültetés, termesztés és vörös káposzta gondozása a szabadban

A vörös káposzta egyfajta fehér káposzta. Fő jellemzője a levelek színe, amelyek lila színűek és lila árnyalatú. Éppen ezért kapta a nevét a vörös káposzta. Ennek a zöldségnek az a másik különbsége, hogy jóval később érik, mint a fehér káposzta fajták.

Közös fajták

Mielőtt elkezdené termeszteni a vörös káposztát, ismerkedjen meg egy ilyen növény leggyakoribb fajtáival.

Ezek tartalmazzák:

• Topáz. Ez a fajta elég gyorsan érik, mivel szó szerint 90 nappal a palánták talajba ültetése után az első érett gyümölcs betakarítható. A Topaz egyik jellemzője a lila káposzta sűrű és nagy feje. A gyümölcsök kiváló ízű. Ajánlott friss fogyasztásra, mivel sok vitamint tartalmaz.
• Mars. Ezt a fajtát a közép-késői zöldségfajtának lehet besorolni. Az első növény csak négy hónappal érhető el az ültetés után. A vörös káposztafajta gyümölcse sötét lila színű és lapos-kerek alakú. Egy káposztafeje tömege eléri a másfél kilogrammat. Ha azonban megfelelően vigyáz a vörös káposztare, akkor néhány káposztafeje súlya akár két kilogramm is lehet.
• Kalibos. A középszezon vörös káposzta, amely 115–120 nappal kezdődik az érés után a palánták talajba ültetése után. A fajta megkülönböztető tulajdonsága a kúp alakú gyümölcs. Világos lila színűek és körülbelül két kilogramm súlyuk van. A Kalibos nagy változatosság az ország szinte minden régiójában, mivel jól megbirkózik az alacsony hőmérséklettel és a magas páratartalommal.
• Antracit. A káposzta egy szezonközi zöldség. A káposztafejek teljes érése három és fél hónappal a helyszínre történő ültetés után érhető el. A gyümölcsök, mint a legtöbb vörös káposztafajta, lila színűek. Nagyon sűrűek és súlya 1-2 kilogramm.
• Schwarzkopf. Ezt a fajtát a német tenyésztők nemrégiben tenyésztették, amint a neve megérthető. Számos zöldségtenyésztő termesztik a helyszínen, mivel ez az egyik legtermékenyebb. A Schwarzkopf káposzta további előnyei között szerepel a szárazságállóság és a betakarított növény tárolásának időtartama.

Nézd meg szintén

Mit lehet ültetni káposzta után a következő évre (táblázat)

Növekvő csemeték

Az egészséges káposzta növekedéséhez meg kell termeszteni és gondozni kell. A legtöbb zöldségtermesztő palántákban termeli ezt a zöldséget.Javasolt a magokat ültetni, hogy március közepén fiatal bokrokat nyerjenek. Ugyanakkor több napos időközönként kell ültetni, hogy érlelési idejét valamilyen módon meghosszabbítsák.

Mag előkészítése

Annak érdekében, hogy a káposzta jobban növekedjen, elő kell készíteni a magját. Gyakran, az ültetés előtt a magot fertőtlenítik. Ezt az eljárást a gombák és baktériumok megszabadulására végezzék el, amelyek a magon lehetnek.

A vetőmagkezelés leghatékonyabb módszere a hőkezelés, amelynek során az összes magot meleg vízben áztatják.

Ehhez a magokat kis gézzsákokba helyezzük, és egy edénybe merítjük, amelyben 50 ° C-ra melegítik a vizet. A víz hőmérséklete nem haladhatja meg az 50 fokot, mivel ez negatív hatással lehet a magvak csírázására.

A szokásos fokhagyma fertőtlenítésre is használható. Ehhez létre kell hoznia egy speciális fokhagyma-keveréket. Elkészítéséhez adjunk hozzá egy pohár vízhez 30 g zúzott fokhagymát. Ezután a magokat hozzáadjuk a tartályhoz, 40-50 percig áztatjuk és vízzel mossuk.

Gondoskodnia kell az ültetési anyag csírázásáról. A jobb csírázás érdekében ajánlott, hogy a magokat melegített vízben 10 órán át áztassa. Ebben az időben a víznek mindig melegnek kell maradnia, ezért ezt rendszeresen meg kell változtatni.

Leszállás

A vetőmag ültetése az ültetőtartályok előkészítésével kezdődik. Először meg kell tölteni talajjal. Ebben az esetben a földrétegnek kicsinek kell lennie és csak 4-5 cm, majd a talajt speciális készítménnyel kell öntözni, amely elősegíti a magok gyorsabb csírázását. Ehhez használhatja a Gamair vagy az Alirin-B készüléket.

Miután befejezte a tartályok előkészítését, megkezdheti az ültetést. Kicsi, 1-2 cm mély barázdákat ástak a földbe, köztük a távolság kb. 5 cm. Minden lyukba több vetőmag kerül, amelyet azonnal meg kell öntözni a talajjal. Ezután az összes káposztatartót az ablakpárkányon helyezik az első hajtások megjelenéséig.

Nézd meg szintén

Hogyan és hogyan tápláljuk a káposztát a növekedés érdekében népi gyógyszerekkel

Palánták ültetése

A káposzta palántákat tavasszal későn vagy nyár elején kell a földbe ültetni, amikor a talaj jól felmelegszik.

Oldalválasztás

Agrotechnológia káposztatermesztéshez magában foglalja a legmegfelelőbb hely kiválasztását. A kiválasztás során gondosan ellenőrizze a területet, és figyeljen néhány paraméterre. A káposztaterületet meg kell művelni. A terület földjét gondosan meg kell vizsgálni. Fekete talajt kell tartalmaznia ahhoz, hogy a növény jobban növekedjen. A talajnak magas savtartalmúnak kell lennie, és nagy mennyiségű tápanyagot kell tartalmaznia.

Ezen felül figyelembe kell vennie azokat a növényeket is, amelyeket korábban a helyszínen termesztettek. Káposzta jól növekszik savanyúság vagy paradicsom után. A késő fajtákat ajánlott olyan helyekre ültetni, ahol fehér káposzta, hüvelyesek vagy burgonya nőtt.

Talaj előkészítése

A telepítési hely előkészítését ősszel kell elvégezni. Ebben az időszakban a terület teljesen megtisztul a növényi maradványoktól, és műtrágyákkal táplálják. Ősszel jobb organikus műtrágyákat adni a talajhoz, mivel ezek sokáig tartanak a tápanyagok átalakulásához. Megtermékenyítés után az egész területet feltárják.

Néhány nappal a palánták ültetése előtt ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz. Ha a talaj savas, akkor kevés hamu és mész adható hozzá.

Leszállás

Először a webhelyen meg kell jelölnie azokat a helyeket, ahol az ágyak készülnek. Ezután lyukakat készítünk a megjelölt területen. Nagy távolságban kell lenniük egymástól. Elég, ha az egyes bokrok közötti távolság kb. 65-80 cm. A lyukak mélysége kb. 15 cm.Ez elegendő a növény gyökereinek elmélyítéséhez. Az összes lyuk elkészítése után öblítsük őket vízzel, és adjunk hozzá egy kevés műtrágyát. Az ültetés során az összes palántát függőleges helyzetben, lyukakba helyezzük, földeljük és öntözzük.

Következtetés

Még azok az emberek is, akik ezt még soha nem tették meg, termelhetnek vörös káposztát. Ehhez meg kell ismerkednie azzal, hogyan ülteti és karbantartja a szabadban.