A szibériai óriás fokhagyma fajta leírása, a termesztés és az ápolás jellemzői

Minden nyári lakos álma az, hogy gazdag termést gyűjtsön egy kis parcellából, minimális ültetési karbantartással. Ez az oka annak, hogy a legtöbb kertész a fokhagyma téli fajtáit részesíti előnyben, amelyeket kedvezően különböznek a korai érés és a magas hozamok. A fokhagyma fajta változatossága nagyszerű, de a szibériai óriás fokhagyma különösen népszerű a szibériai körzetben.

A fajta jellemzői

típus növekvő fokhagymafajták két fajtára oszthatók: tavaszi és téli. Tavaszt tavasszal ültetnek, télen pedig tél előtt.

A szibériai óriás egy téli, nyíl, szezon közepén fajta. A tavaszi csírázástól a teljes érettségig 90 - 115 napig tart.

Növényjellemző:

• a fokhagymának 5-7 zöld levele van, enyhe viaszos virágzással;
• 70 cm magasra nő;
• lapos-kerek fej;
• a száraz héj fehérré válik, lila vénákkal;
• az izzók nagyok, erős nyíllal, minden fokhagyma tömege eléri a 100 grammot;
• a fejnek 6-9 foga van egy lila hüvelyben;
• az illóolajok tartalma szerint a szibériai óriás az asztali fajtákhoz tartozik, fűszeres-édes ízű és gazdag aromával rendelkezik;
• fagyálló és jól tárolható.

Kiváló ízének és ínycsiklandó aromájának köszönhetően a szibériai óriás fokhagyma kiválóan használható főzéshez.

Növekedés és gondozás

A fajta kiválasztásakor figyelembe kell venni a növény leírását, az ültetési időt és a régió éghajlati adottságainak sajátosságait. Általános szabály, hogy a nevek magukért beszélnek. Például a szibériai óriást szibériai termesztésre szánják, vagy inkább az Omszk, Tomszk és Novoszibirszk régióiban.

A téli fokhagymafajtákat ősszel, szeptember végétől az első fagyig ültetik. A tavasz megérkezésekor megkezdődik a növekedési időszak és a növény aktív növekedése, és már július közepén betakaríthatjuk.

Kiképzés

Gazdag termés elérése érdekében az ültetés előtt ki kell választani a vetőmagot és el kell készíteni az ágyakat:

• Az ültetés napján a fejeket fogakra kell osztani, gondosan megvizsgálva mindegyiket, hogy biztosítsák az ültetési anyag minőségét.
• Megelőző célból az ültetés napján a fogakat kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldatában kell átitatni.
• Javasoljuk, hogy válasszon helyet a kertre a napsütéses oldalon.

Nézd meg szintén

A Bashkir 85 fokhagymafajta leírása, a termesztés és az ápolás jellemzői

A gabonafélék, valamint a tök, a tök és az uborka ideális prekurzorok a fokhagyma számára.

A fokhagyma utáni fokhagymát legkorábban 4 év elteltével lehet ültetni.

Mivel a fokhagyma gyökérzete rostos és nem megy mélyen a talajba, hanem a talaj felső rétegében található, a tápanyagokban gazdag talajra van szüksége a teljes növekedéshez.

A műtrágyák elősegítik a talaj termékenységének fokozását, amelyet augusztus végén vagy szeptember elején kell alkalmazni. Ha a talaj savas, akkor hamu hozzá kell adnia. A megtermékenyítés után a leendő ágyat réz-szulfát-oldattal (40 gramm / 10 liter) kell kezelni, vagy rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal ki kell öblíteni.

Fokhagyma ültetése

A téli fokhagymát ültetni lehet, amint a hideg idő bekövetkezik, de a talajban még mindig nincs fagy. Rendszer:

• Előnyös a két soros leszállási minta. A magok közötti távolság 10-12 cm, a "sorok" között - 10-15 cm, és a sorok között - 35-40 cm, a barázdák mélysége 6-8 cm. Erős elmélyüléssel a fokhagyma kisebb lesz, és ha ez nem elegendő, a magok megfagyhatnak.
• A szegfűszegét a kutakba függőleges helyzetben, fentről lefelé kell helyezni. Erősen nem ajánlott őket a talajba nyomni, különben megsérülhetnek.

Az ültetés után a barázdákat földet meg kell szórni, az ágyat pedig gerendával kell kiegyenlíteni, de nem szabad elrontani. Ezekre a célokra komposzt is használható talaj helyett.

Ápolási tanácsok

A magokat elvetették, az ágy készen áll, most meg kell védeni a palántákat télen a fagytól. Ehhez fentről talajt takarítunk fűvel, magok és virágzat nélkül, vagy száraz levelekkel, az ágyat nemszőtt anyaggal lefedhetjük. Gondoskodás:

• Miután a hó megolvad, amikor az első hajtások megjelennek, meg kell végezni az első karbamidos főzést (1 evőkanál L. per 1 négyzetméter), és óvatosan lazítsa meg a talajt a sorok között.
• Nyáron a fokhagyma gondozása időszakos lazításból és gyomlálásból áll.
• A növénynek nem kell gyakran öntöznie, növekedésében elegendő csak 2-3-szor öntözni, de mindig meleg vízzel.
• Az újratelepítést akkor kell elvégezni, amikor a növény 2–4 leveleket képez, és csak ásványi keverékekkel. A trágya negatívan befolyásolja a jövőbeni betakarítás minőségét: a fokhagyma teteje bőségesen növekszik, a hagymák meglazulnak, nő a gombás betegségekkel való fertőzés kockázata, és csökken az eltarthatóság.

A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy ne vágja le az összes nyilat, hanem hagyjon néhányat a legnagyobb növényekre. A jövőben segítenek meghatározni a betakarítási időt. Amikor a nyilakon lévő héjak felszakadnak, ki kell kiásnia néhány fejet és ellenőriznie kell, hogy a fokhagyma érett-e.

Nézd meg szintén

Mikor lehet jobb, és hogyan lehet a fokhagymát betakarítani megfelelő módon 2020-ban, és a 7 legfontosabb tárolási módszer

A leggyakoribb betegségek és kártevők

A fokhagymát, akárcsak más zöldségnövényeket, kártevők károsítják, és különböző betegségeknek vannak kitéve. Az egészséges hagymák termesztéséhez korán meg kell találnia a problémát, és meg kell szabadulnia tőle.

Rozsda

Gombabetegség, az egyik legveszélyesebb a fokhagyma számára. A betegség a leveleken jelentkezik. Kicsi, kissé domború, rozsdás foltok formájában. A továbbfejlesztés során a foltok az egész növényt lefedik, feketévé válnak, a levelek kiszáradnak és kiszáradnak.

A rozsda megjelenésének megakadályozása érdekében a vetőmagot profilaktikusan el kell végezni az ültetés előtt. Ehhez a fogókat +35–40 fokos hőmérsékletre melegített kemencébe helyezik, és ott 10–12 órára hagyják.

Ha a foltok megjelennek, a betegség jeleit tartalmazó leveleket azonnal el kell távolítani, és a növényeket speciális termékekkel kell permetezni. Az 1% Bordeaux folyadék, valamint a réz-szulfát és a kátrányszappan oldatok jól segít.

Stem fonálféreg

Az egyik legtitkosabb kártevő, amely tönkreteheti az egész növényt. A fonálféreg fehér mikroszkópos féreg, amelynek mérete nem haladja meg az 1,5 mm-t. A tojást a fokhagyma fenékébe fektetik. A nematódák teleznek hagymákban vagy talajban, előnyben részesítve a nehéz, agyagosokat. A fokhagyma száraz fejeiben a kártevő több mint 4 éve fennállhat.A szárféregférgek a növényi sapából táplálkoznak, és a hagymák fenekén keresztül hatolnak be azokba.

Sérülés esetén a fokhagyma elkezdi fejlődésének lemaradását, a szár vastagabb lesz és a levelek sárgává válnak. A később megfertőzött növények nem különböznek nagyban az egészséges növényektől, de alapos vizsgálat után a fejükön fehér foltok találhatók. Ha a fertőzött izzó raktározásra kerül, a fonálférgek elterjednek és száraz rothadást okozhatnak.

Az agyag talajokon a tőzeg és a homok hozzáadása a terület ásásakor segít megelőzni a szárféreg megjelenését. Megelőző szerként a fokhagyma ültetése előtt öntsön a kerti ágyra sóoldatot (1 evőkanál sót 3 liter vízre).

A szibériai óriás szerény gondozással rendelkezik, még tapasztalatlan kertészek is megnövelhetik. Ugyanakkor kiváló eredményeket mutat, még a szibériai nehéz időjárási viszonyok ellenére is, és a fejek mérete bizonyítja a név helyes választását. A szibériai óriás valóban hatalmas fokhagyma.