A Podmoskovny fokhagymafajta leírása, jellemzői és termése

A Podmoskovny fokhagyma alkalmas a középső övezet éghajlati viszonyaiban történő termesztésre. Télen ülteti. A nyári lakosok számára ez kényelmes, mert minden ültetési munkát ősszel el lehet végezni, és késő tavasszal fiatal fejeket is ehet.

A fajta leírása

A fokhagymát Moszkva közelében lövöldöző fajként sorolják be, ezért egy hónappal a várható fagyviszonyok előtti talajba ültetik. A tenyészidőszak közepén a növény nyíllal rendelkezik virágzattal. Ezt követően ott érlelődnek a vetőmagok, amelyek száma fejenként eléri a 150 darabot.

A fokhagymafajták Podmoskovny többféle módon szaporodnak:

• fogak;
• egy fogazott;
• magok.

A tulajdonságok magas termést és kiváló piacképességet ígérnek. Ez magyarázza a fokhagyma fokozott igényét Moszkva közelében a nyári lakosok és a mezőgazdasági termelők körében.

A növény levelei elérik a 40 cm magasságot, és a szélesség akár 2 cm is lehet. A teteje sötétzöld színű, jellegzetes viaszos virágzás észlelhető. Egy futómétertől akár 1,9 kg kiváló minőségű fokhagymát lehet betakarítani. Az érés az első tavaszi hajtás megjelenésének pillanatától számított 112 napon belül megtörténik.

Podmoskovnynak kicsi, lapos-kerek feje van. Az integrumentáris mérlegek 5 réteget foglalnak el, és lila erekkel fehéren vannak festettek. Mindegyik fej legfeljebb 7, 12 gramm súlyú szegfűszegből áll. Az izzók átlagosan 60 gramm nőnek. A pép finom krémes színű, erős fokhagyma aromával rendelkezik. A moszkvai régió íze nagyon fűszeres, amit nem mindenki szeret.

Előnyök és hátrányok

Ennek a fokhagymafajtának sokkal több előnye van, mint hátránya. A pozitív tulajdonságok között szerepel:

• fagyállóság;
• a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
• univerzális felhasználás;
• jó tartási minőség;
• igénytelen ellátás.

A Podmoskovny-t nem csak nyersen fogyasztják bizonyos ételek fűszereként, hanem hőkezelésre és tartósításra is alkalmasak. Ugyanakkor megőrzik az ízét és az aromáját. A vitaminpasztát nyilakból készítik, és ecettel is készítik.

A hiányosságok közül érdemes megjegyezni, hogy a fokhagymát az újév előtt el kell fogyasztani, ezután kiszáradni kezd, kelni kezd és elveszíti értékesíthetőségét. A Podmoskovny szintén nem alkalmas tavaszi ültetésre.

Növekvő tulajdonságok

Különös figyelmet fordítunk a téli fokhagyma Moszkva közelében fekvő ágyainak ültetésének ütemezésére. Ha korán ültet, akkor a fagy kezdete előtt a növény kiszorítja a leveleket, és csökken a sikeres telezés esélye. És ha késik az ültetéssel, akkor a fokhagymának nincs ideje a megfelelő gyökérzet kialakulására. A gyökér nélküli ültetvények már -10 ° C-on elhalnak.

A sikeres téli telezést befolyásolja a havazás mennyisége, a talaj fagyának megjelenésének ütemezése, a talaj nedvessége az ültetési időszakban és azt követően. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a régiók éghajlati viszonyai jelentősen megváltoznak, ezért a korábbi generációk által ajánlott ültetési időpontok jelentősen eltolódnak.

Nézd meg szintén

Mikor kell a fokhagymát kiásni a Szamara, a Volgograd, az Uljanovsk és a Szaratov régiókban?

A téli fokhagymát nitrogénműtrágyákkal kötelezően meg kell műtrágyázni. Tavasszal készülnek, néhány héttel az első zöldek megjelenése után. Az megtermékenyítést további 2 hét elteltével végezzük. A szerves anyag analóg a kémiai táplálkozással. A friss trágya oldata és az erjesztett csalánfúzió egyaránt alkalmasak.

Téli fokhagyma Moszkva közelében (a fajta leírása a fenti) heti öntözésre van szükség. Ha esős, nedves idő van a szabadban, akkor az ágyak öntözése egyáltalán nem éri meg, és a betakarítási idő elhalasztódik. Ha a talajban túl sok a nedvesség, a fokhagyma később érlelődik, és a fejek minősége romlik.

A moszkvai régió gondozása a talaj időben történő meglazítását és a gyomok rendszeres eltávolítását jelenti. A növekedési időszakban és a fejek kialakulásakor a növényeket etetik és megtermékenyítik.

Betakarítás és tárolás

A betakarításra június végén - július elején kerül sor. A fokhagymát Moszkva közelében kizárólag száraz időben szüretelték. Ellenkező esetben a teljes termés rothadni tud. Ha az időjárási viszonyok kedvezőtlenek, akkor jobb a későbbi későbbi elvesztés elhalasztása.

A növényeket ki kell ásni, oly módon, hogy a gyökerek ne sérüljenek meg. A talaj fennmaradó részét morzsolják, és a fokhagymát vékony rétegben kötik össze vagy fektetik hűvös, száraz helyre a további szárításhoz. Ebben az esetben a gyökereket és a szárokat nem vágják azonnal a kertből történő ásás után. Ezek közül a hasznos alkatrészek továbbra is bejutnak a fejbe. A metszést csak a teljes szárítás után végezzük.

A Podmoskovny fokhagymát tökéletesen a hűtőszekrény alsó polcán vagy egy zárt, szigetelt erkélyen tárolják. A levegő hőmérséklete nem eshet 0 ° C alá. Ha nincs más lehetőség, akkor megtakaríthatja a termést beltéri körülmények között (például egy kamrában). A fejeket megkötjük vagy kosárba helyezzük, és sötét helyre helyezzük. Csak ebben az esetben korábban kezd kiszáradni vagy csírázni.

A Moszkvához közeli fokhagyma, amelyet még nem fogyasztottak el, mielőtt elvesztette a forgalmazhatóságát és kihajtott, felhasználható fiatalok ültetésére és étkezésére. Természetesen nem lesz képes megszerezni a hosszú távú tárolásra alkalmas teljes értékű növényt, de az első fiatal zöldeket meg is ehet.