Az Azure fokhagymafajta leírása, a termesztés és az ápolás jellemzői
A hivatásos kertészek között a zöldségfélék közül a téli fokhagyma az egyik legjelentősebb. Antiseptikus hatások és a fajta stabil hozama igénye fő alkotóelemei. A nyílfej változatosság sokoldalú, mivel különféle ételekhez való felhasználásra és hosszú tárolásra alkalmas.
A fajta leírása
A fajta a középszezonhoz tartozik, és nyárházakban és háztartási parcellákon történő termesztésre szánják. A levelek halványzöld, enyhe viaszos virágokat mutatnak a felületükön, hosszúságuk 53 cm és szélessége 1,9 cm. A nyílhegy fajtájú hagymák kerek-laposak és körülbelül 60 g súlyúak. A szegfűszeg száma az egyes fejekben 5–6. A szegfűszeg szerkezete egyszerű.
Az izzómérleg külső színét lila-ibolya árnyalatok és antocianin csíkok dominálják. A bőrös mérleg barna. A hús fehér, csípős ízű. A Lazurny fokhagyma átlagos hozama körülbelül 0,7 kg / négyzetméter. m.
Növekvő
A fokhagyma ültetése előtti termékenységi szint növelése érdekében a talaj megfelelő előkészítése szükséges. Először ki kell ásnia a talajt, és réz-szulfáttal kell kezelnie, hogy tápanyagokkal telísse. Néhány héttel a vetés előtt komposztot és műtrágyákat (kén-kálium, szuperfoszfát) kell hozzáadni a talajhoz.
Ezt a fajtát legfeljebb 20 cm magas és legfeljebb 1 m széles ágyakon kell termeszteni.Az ilyen ágyakban lévő növények nem lesznek telítve a nedvességgel és jobban felmelegsznek a napfénytől. A növekedési időszakot úgy számítják ki, hogy 1–1,5 hónap maradjon a fagy kezdete előtt, és a talaj vetéskor +10 fokra lehűlt.
Az Azure fokhagyma ültetésének megfelelő dátumai április közepe - május eleje, vagy szeptember végén - október eleje.
Ápolási szolgáltatások
A téli fajta első leszármazása korai szakaszban jelentkezik, ezért a hó olvadása után a nitrogénműtrágyákat 10–15 g / m2 mennyiségben kell kijuttatni. m. A fokhagymát a teljes érési időszakra kétszer teljes ásványi műtrágyával kezelik. Az első műtrágyát a növekedés kezdetén, a másodikt egy hónappal később alkalmazzák. A palánták további táplálásához hamu adható hozzá 0,5 l / m2 mennyiségben. m.
Ha a fokhagymát tavasszal ültetik, akkor az ápolási munka sokkal könnyebb lesz. A talaj lazításához, a gyomok eltávolításához és a műtrágya kijuttatásához csak akkor kell eltávolítania a durva talajtakarót, ha szigetelésre használták. Az olvadt víz miatt a talaj telített lesz a növekedési időszakhoz szükséges nedvességgel. Az Azure fokhagymára fokozottan kevesebb öntözésre van szükség, mint más fajtákhoz.
A növekedés kezdeti szakaszában a hajtások aktívan növekednek, és minden paraméterrel megkerüli a gyomokat.Ez lehetővé teszi, hogy ritkábban gyomolja a palántákat. 7–8 levél kialakításakor a növény önállóan elnyomja a kialakuló gyomnövényeket, ez időt takarít meg a föld gyomlálásában.
Előnyök és hátrányok
Archibák növekvő fokhagyma csak tapasztalatlan nyári lakosok lehetnek, akik hibákat követnek el a növények gondozásakor. Az ápolási szabályok figyelembevételével a termesztett növény a következő előnyökkel jár:
- Nagy izzók. Összehasonlítva más általános fajtákkal, az Azure fokhagymának nagyobb metélőhagyma van.
- A felhasználás változékonysága. Különleges ízének és aromás tulajdonságainak köszönhetően a kultúra friss fogyasztásra alkalmas, savanyúságban és különféle ételekben.
- Tárolás időtartama. A növény hagymáit romlás nélkül 6 hónapig lehet tárolni anélkül, hogy különleges körülményeket kellene létrehozni.
- Hozam stabilitás. Egy fajta állandó ültetésével lehetséges nagy mennyiségű növény összegyűjtése.
- Igénytelen ellátás. A növénynövekedés fenntartásához elegendő a szabványszabályok listájának követése (öntözés, lazítás, gyomlálás, trágyázás).
Kártevők és betegségek
A fokhagymát más zöldségféléknél gyakrabban érintik betegségek és kártevők. A növény fő károsítói a szárférfájda és a gyökér atkák. A felsorolt rovarok leküzdésére saját módszerek vannak.
Ha a száron fonálférgek találhatók a kertben, a talajhoz tőzeg és durva homok keverékét kell hozzáadni. Minden új ültetés előtt a talajt nátrium-klorid oldattal kell kezelni az új férgek előfordulásának megelőzése érdekében. Ha a fokhagymát atka érintette, akkor ezt csak a begyűjtés után lehet kimutatni, így a rothadt fejeket el kell dobni, és a talajt fertőtlenítőszerrel kell kezelni a következő ültetések javítása érdekében.
Betakarítás és tárolás
A betakarítási időszakot a fokhagyma nyilai és az alsó levelek sárgázása határozzák meg. A kultúra érésének átlagos időtartama 100–120 nap. A fokhagyma érésének ellenőrzéséhez levághatja a talajt több növényről, és felmérheti a héj állapotát. Ha a mérleg erős, a kultúra készen áll a betakarításra.
A fokhagymát tárolás céljából el kell hagyni. A fej biztonsága érdekében növényi olajjal és jóddal kell kezelni, amely fertőtlenítőszerként működik. Ezt követően a fejeknek napfényben kell feküdniük, amíg az oldat teljesen felszívódik. A félig alagsori, hűvös, sötét szoba ideális tároláshoz. A termést hűtőszekrényben vagy fadobozban is hagyhatja.
Kertészek véleménye
Állandóan Pontosan téli fokhagymát nőnek a dakámban. A termés mindig nagy, a fő részét hagyom tárolni. Károsítókkal csak egyszer találkoztam, amikor elfelejtettem megtermékenyíteni.
Az egyik kedvenc fokhagymafajtám. Nagyon nagy mennyiségben növekszem, mivel nagyon gyorsan megeszik, főleg télen. Ideális savanyúsághoz és salátához. Nem nehéz termeszteni, nincs szükség különleges feltételekre.
