A Kharkov lila fokhagymafajta leírása, a termesztés és az ápolás jellemzői

Bármely ételhez hasznos adalékanyagot több, mint könnyű saját kezűleg termeszteni. A fokhagyma az egyik legapróbb zöldség a környéken, amire csak napfényre és vizekre van szüksége.

De évekig egészséges termést fog kapni (a fokhagymát hosszú ideig tárolják, és a tavalyi levegőhagymákat vagy szegfűszegét be lehet ültetni a talajba, amely a jövő évben gazdag termést eredményez).

A fajta leírása

Az ukrán fokhagymafajta szegfűszeg átmérője 4-5 cm. Az izzók általában kerek és tetején kissé lelapultak, egyenként 40-50 gramm, 4-6 szegfűszeggel vannak ellátva. Ennek a fajtanak a bogyós gyümölcsök íze jellegzetes, ízében lényegesen különbözik a többi fajtától. A fajta nyílfejű, a növények növekedésével eléri a 70 cm-es vagy annál magasabb magasságot is.

A nyilakon léggömbök képződnek, amelyek körülbelül 100 virágzatot tartalmaznak. Csíkos színű, világoskék lila erek formájában, fehér héjon. Idővel a héj színe sötétebbé válik, és szinte teljesen lilavá válik.

Növekvő

A fajta a szezon közepén van, vagyis a termést az első hajtások csírázása után kicsit több mint 3 hónappal lehet betakarítani. A fokhagyma téli fajtáit ősszel ültetik a talajba, és ott egész télet kell tölteniük. A szegfűszeg- vagy léghagymát 10 cm-es intervallumban ültetik, és a tetejükre 5-6 cm-es földréteggel vannak borítva. elrontották. Közvetlenül az ültetés előtt fontos a munkadarab alapos szárítása, hogy idő előtt ne csírázódjanak a talajban.

megjelenése fokhagyma Kharkov lila

Az ültetéshez felhasználhatja:

  • levegő izzók;
  • fogak;
  • egyágú izzók.

A léghagymák ültetése számos előnnyel jár, egyrészt sok energiát takarít meg az ültetési anyag megtakarításánál. Másodszor, az izzók ültetésekor sokkal alacsonyabb a betegségek átkerülésének valószínűsége. A földbe ültetik ugyanúgy, mint a szegfűszeg. A fokhagymát egy és ugyanazon a helyen lehet 2 évig termeszteni, ez az idő elegendő egy teljes értékű termés előállításához a levegőhagymákból. Az első évben egyágú hagymákat nyernek belőlük, amelyeket egy évvel később vetésre használnak.

Kharkov lila fokhagyma a kezében

Ápolási szolgáltatások

Oroszország déli részén, nyílt területen történő termesztésre ajánlott, a fokhagymának sok napfényre és hőre van szüksége. Amikor a most megjelenő fokhagymacsírák elég erősek, akkor először gondosan meg kell lazítani a talajt.

Fontos, hogy időnként vékonyítsa ki az ágyakat, távolítsa el a gyomokat.A növényeknek állandó öntözésre van szükség, különösen a korai érési időszakokban. Vigyázni kell azonban arra, hogy ne maradjon fölösleges nedvesség, különben az izzók rothadni kezdenek. Ezt a tényezőt kell figyelembe venni a leszállási hely kiválasztásakor. Az öntözést szinte teljesen le kell állítani néhány héttel a betakarítás előtt.

Az extra nyilakat el kell távolítani, különben ez súlyosan csökkentheti a termést. Műtrágyaként a tradicionális humusz és káliumsó használata megfelelő. Ráadásul rendszeresen meghintjük a talajt hamuval vagy mészgel. Éjszaka jobb, ha a fiatal fokhagymát borítják spunbonddal, télen pedig erre fenyőágakat lehet használni.

megjelenés Kharkiv lila fokhagyma

Előnyök és hátrányok

A Kharkiv fokhagyma fő előnye a betakarítás stabilitása, emellett ízlésével kiemelkedik. A fokhagyma nyilak fogyaszthatók például salátákban vagy fokhagymás szószban. A főtt zöldeket még finomságnak tekintik.

Ez a kultúra szerény, és egyáltalán nem nehéz termeszteni. A növények gondozása sok időt, pénzt vagy erőfeszítést igényel. Ezenkívül a Kharkiv fokhagyma ellenáll a hideg hőmérsékletnek, és elméletileg alacsony hőmérsékleten is növekedni fog, 0 ° -ig, kivéve, ha az izzók olyan nagyok, mint normál hőmérsékleten.

Kártevők és betegségek

A lila fokhagymát nagyon gyengén érintik a betegségek, a kártevők sem félnek tőle. A legtöbb kertész fokhagymahagymát ültet külön kifejezetten más növények védelme érdekében.

fokhagyma méretű Kharkiv lila

De még mindig jobb megelőző intézkedéseket alkalmazni a betegségek megelőzésére. Leggyakrabban a növényeket gombás betegségekkel fertőzik, például: bakteriális rothadás, fekete penész vagy fuzárium. Küzdeni lehet velük gombaölő szerekkel és más oldatokkal, attól függően, hogy a fokhagyma milyen fertőzhető. Gyakran az egyszerű ásás és a gyomirtás együtt jelentősen csökkentheti a sérülés valószínűségét.

Betakarítás és tárolás

A betakarítást akkor kell kezdeni, amikor a levelek sárgássá válnak és leesnek, a tetejét azonnal le kell vágni, legfeljebb 10 cm-re hagyva a szártól. Ezután a hagymát alaposan meg kell mosni, szárítani és meg kell hámozni a héj felső rétegéből.

A növényt egész évben vagy annál is jobban tárolják egy száraz, meleg helyiségben, például nappali helyiségekben, szekrényekben vagy a konyhában. A legkényelmesebb a termést csokrokban megkötni, és ebben a formában tárolni, így állandó szellőzés lesz biztosítva, és a fölösleges nedvesség nem halmozódik fel a hagymán.

Harkov lila fokhagyma a kertből

Kertészek véleménye

A legtöbb kertész, aki Kharkiv lila fokhagymát ülteti, elégedett az eredménnyel. Ajánlott az eper vagy az eperágy szélén ültetni. Így a szegfűszeg sokkal ízletesebb és lédúsabb lesz.

A fokhagyma e fajta nyersen, hús vagy saláta kiegészítéseként és konzervként is felhasználható. Az egyetlen, hogy nyers formájában az íze túlságosan fűszeresnek tűnhet, tehát kevesebb főzni kell, mint amennyit a receptek tartalmaznak.

megjelenése fokhagyma fajták Kharkiv lila

Az izzók jól tartanak, ha a minimum feltételek teljesülnek, vagy elkezdenek rothadni vagy összezsugorodni. Sokkal jobb egy száraz helyiséget választani, ahol átlagos levegő hőmérséklet van, akkor hosszú ideig élvezheti az egészséges gyümölcsöket.

Nincs vélemény. Legyen Ön az első, aki elhagyja
Épp most nézni


uborka

paradicsom

Tök