Az Olympus sárgabarack fajta leírása, termésjellemzők és termesztés
Hol váltak először? növényi kajszibarack, pontosan nem ismert. A gyümölcsfa Kaukázusban és Ázsiában nőtt ie Kr. E. Évezredek óta. A csonthéjas gyümölcsök Nagy Sándor katonáival együtt érkeztek Görögországba, és azokat kertekben kezdték termeszteni. Ebben az időszakban számos kajszibarack fajtát hoztak létre keresztezéssel, az Olympus, amely ezek egyike, stabil terméssel jár. A narancssárga és a sárga gyümölcs gazdag vitaminokban és különféle mikroelemekben. Használatuk során az immunrendszer megerősödik, a pajzsmirigy jobban működik.
A származási történelem
Az Olympus sárgabarack kiválasztását a jaltai közeli Nikitsky Botanikus Kert szakemberei végezték. Amikor a növény 2 fajtáját keresztezték a múlt század ötvenes éveiben, erőteljes fa jött létre, amely erejét a Hardy sárgabarack, az aszályállóság és a Jerevánból kapott gyümölcsök édes ízének örökölte. A fajtát a krími félszigeten termesztik. A szállítás során a gyümölcs nem romlik, nem veszíti el kiszerelését, hosszú ideig tárolódik, kertészei és nyári lakosai termesztik.
A fajta leírása
A magas barackfa Olympus szétszórt, lekerekített koronát alkot. A csonthéjas kultúra létrehozásával foglalkozó tenyésztők megpróbálták alkalmazni a fajtát a kedvezőtlen éghajlati viszonyokra - a szibériai fagyokra, az eső hiányára, az éles hőmérsékleti ugrásokra, a kártevőkre.
Az Olympus nem fél az aszálytól, tolerálja az enyhe fagyokat, ellenáll a gombás betegségek egyes kórokozóinak, de a beporzókat el kell ültetni a fa mellett, amelyek azonos növekedési időszakban vannak.
Gyümölcs szín
Az első gyümölcs általában a fán jelenik meg 3 éves korban, bár a növény korábban virágzik. Az érett gyümölcsök különbözőek:
- nagy méret;
- gyönyörű arany bőr;
- gyengéd elpirulás;
- alakja ovális formában.
A szilárd hús gazdag narancs színű. Egy kis csont könnyen elválasztható tőle.
Gyümölcs íz
A petefészek az előző évi növekedéseken és sarkon áll. Egy kajszibarack körülbelül 70 g súlyú. A gyümölcsök gazdagok:
- szerves savak;
- C-vitamin és pektin;
- cukrok és karotin.
A kajszibarack kiváló kompótot, lekvárokat készít, mind felnőttek, mind gyermekek szeretnek friss ételeket élvezni. A gyümölcspép kellemes édes-savanyú ízű, kerti aromával rendelkezik.
Érési feltételek
Az Ukrajna sztyeppei részén, a Krím-félszigeten található Olympus fajta gyümölcsét öntenek lébe, és júliusban érlelik, vannak olyan évek, amikor a hónap elején szüretelték őket, de gyakran a 15. nap után.A fa stabil termést eredményez, de ha alaposan elolvassa a fajta leírását, világossá válik, hogy évente meg kell metszeni, különben a gyümölcsök kisebbek lesznek.
Az Olympust nem csak a nyári lakosok ültetik, hanem a gazdálkodók is, akik számára fontos, hogy a barackok jól tolerálják a szállítást, és ne rothadjanak sokáig.
Növekvő tulajdonságok
A magas fa normál módon gyökerezik, több mint tucat éven keresztül élvezi a gyümölcsöt, ha kedvező feltételeket teremt rá. A sárgabarack imádja a napot és a meleget, a könnyű termékeny talajt, pozitívan reagál a táplálkozásra.
A leszállási hely kiválasztása
Az Olympus, más fajtákhoz és hibridekhez hasonlóan, nem fog nőni az alföldön, ahol olvadék és esővíz gyűlik össze, a hideg levegő hosszú ideig tart. Kajszibarackot kell növekednie egy kis dombon vagy egy lejtő alján. A nap sugarai egész nap meg kell ütni a fát, és azt is meg kell védeni az északi szél ellen.
Nem helyezhet el palántát olyan helyre, ahol éjszakadíjat és csonthéjas gyümölcsöket termesztettek. A fa nem gyökerezik savas és agyagos talajon. Az első változatban a területet meszesítik, a másik esetben a talajt humuszmal, tőzeggel, homokkal hígítják.
Leszállás
Az Olympust csontból csak Krímben és Ukrajnában lehet termeszteni, mivel ezt a területet neveltették. Az ilyen kajszibarackot termelő nyári lakosok és kertészek vágják le a dugványokat a legerősebb hajtásokról, és vízbe helyezik őket, amelyben hígítják a növekedés stimulálóját.
Kész csemeték vásárlásakor ellenőriznie kell, hogy vannak-e kettős rügyek, a vadon tövisek vannak-e borítva. Miután lyukat ástak 60 cm mélyre, ezt előre meg kell tenni:
- Az aljára apró kavicsokat vagy meghosszabbított agyagot helyeznek el.
- A barázdát tőzeg és talaj borítja, így egy kis domb marad a tetején.
- A fákat legkorábban tíz nap elteltével ültetik be, amikor a föld kissé süllyed. A gyökér nyakát a talaj felszíne felett hagyjuk.
- Egy fiatal barackot támaszra kell kötni.
A talaj tömörítését követően a törzs közeli körben 3 vödör vödörre öntik. A gödör előkészítésekor szerves anyagot és ásványi műtrágyákat alkalmaznak.
Gondoskodás
3-4 év elteltével a fa az első gyümölcsökkel fog örülni, ha folyamatosan gondozza. Nem szabad lusta lenni az ágak metszésében, a korona kialakításában, a sárgabarack alatt a talaj megnedvesítésében és meglazításában, a növény tápanyagokkal történő etetésével.
Locsolás
Noha az Olympus tolerálja az elhúzódó aszályokat, a lédús és a nagy gyümölcsök csak akkor érnek, ha a fának elegendő nedvessége van. A korai években a palántát meleg vízzel öntözik, és sekély horonykat képeznek.
Felkészülés a télre
A hideg időjárás kezdete előtt egy fiatal fa törzsét tűkkel vagy erős anyaggal csomagolják úgy, hogy a mezei nyúl, egér és más rágcsáló ne károsítsa. A lehullott leveleket és a feketézett gyümölcsöket összegyűjtik és elégetik.
A kajszibarack be lehet ásni földdel a télre, meg lehet szórni tőzeggel, szalmával vagy fűrészporral, de a déli régiókban ezt nem teszik meg, mivel ott nincs súlyos fagy.
A fajta előnyei és hátrányai
Az Olympust magas hozamuk, kiváló ízlésük miatt értékelik, amelyek hosszú távolságra szállíthatók anélkül, hogy aggódnának, hogy elveszítik a kiszerelésüket. A fajta alkalmas nagyléptékű művelésre és nyaralókra. A sárgabarack nem fél az aszálytól, gombákat és vírusokat ritkán érinti.
Az Olympus hátrányai között szerepel az éves metszés szükségessége, ennek az eljárásnak a végrehajtása nélkül kis gyümölcsök érik.
Betegségek és megelőzés
A nedves és hideg időjárás elősegíti a gombák aktiválódását, amelyek gyorsan szaporodva nem csak egy fát károsítanak, hanem egy egész kertet is elpusztíthatnak. Noha az Olympus számos betegségnek ellenálló, a növény önmagában nem képes megbirkózni:
- szürke rothadással;
- cytosporosis;
- függőleges hervadás.
A kórokozók szaporodásának elkerülése érdekében a leveleket és a mumifikálódott gyümölcsöket lerakják, eltávolítják a helyről és elégetik.Kora tavasszal és szeptemberben a gombás betegségek megelőzése érdekében a fákat réz-szulfáttal vagy Bordeaux folyadékkal permetezzük.
